FÜR ALLE. VOM FEINSTEN.

Komm und besuche uns. Lass Dich erfreuen, beglücken, erfrischen und beschenken. Wir haben Schönstes für Dich selbst und Deine Gäste. Schau Dich um und staune.

VON ENTHUSIASTEN

Alles in unseren Regalen kommt aus besonderen, inhabergeführten Manufakturen. Von Menschen, die für ihre Produkte leben. Du kannst es sehen, fühlen und schmecken.

FÜR UNS UND UNSEREN PLANETEN

Wir wollen genau wissen, was in unseren Waren steckt, wie genau die Produktion abläuft. Nachhaltig und gesund sind für uns nicht wünschenswert, sondern selbstverständlich.

(13,13  / 100 g)

Ein Dip, der nahezu alle Speisen verfeinert. Passt vor allem perfekt zu Fleisch, Ofenkartoffeln, Gemüse & Brot.

(13,13  / 100 g)

Der Klassiker der spanischen Küche. Eine überaus leckere, frische Gewürzkomposition.

(13,13  / 100 g)

Italienische Spezialität, die in vielseitigen Variationen als Vorspeise serviert wird.

(11,67  / 100 g)

Eine sehr beliebte Gewürzmischung, die in Kombination mit Crème Fraîche einen einzigartigen DIP kreiert und sämtliche Gerichte abrundet.

(5,00  / 100 g)

Eine Leckerei für Kräuterliebhaber… Cremiger Sahnemeerrettich fein abgeschmeckt mit frischen Gartenkräutern.

(5,28  / 100 g)

Das Allzweck Pesto. Überall dort, wo man gerne den Weingartenknoblauch schmeckt.

(39,80  / l)

Das Beste aus Großmutters Apfelstrudel. Flüssige Weihnachtsstimmung.

(4,75  / 100 g)

Mit Apfelkücherl haben wir einen Klassiker ins Glas gebracht. Schon der Duft nach Öffnen des Glases, nach gebackenen Äpfeln, lässt einem das Wasser im Munde zerlaufen.

(4,75  / 100 g)

Perfekt zu Tante Resis Apfelstrudel oder zum Verfeinern von Plätzchen während der Weihnachtszeit. Auch auf dem Butterbrot oder einem frischen Zopf macht sich dieser Fruchtaufstrich bestens.

(69,80  / l)

Edle Botanicals im Einklang mit den fruchtigen Klängen süßer Pflaumen und den würzigen Tönen von Kardamom, Zimt, Vanille und Chai.

Wahre Kriminalgeschichten aus den königlichen Gerichtsbezirken, aus Freisings Wirtschaften und dem Alten Gefängnis

(79,80  / l)

Der Gin mit winterlichen Botanicals für die kalte Jahreszeit.

(9,95  / 100 ml)

Mild-fruchtiges Olivenöl aus kontrolliert biologischem Anbau, abgefüllt in wunderschönem Tongefäß, mit Ausgiesser

(9,95  / 100 ml)

Mild-fruchtiges Olivenöl aus der Region Korinth, abgefüllt in wunderschönem Tongefäß, mit Ausgiesser

(9,95  / 100 ml)

Intensiv-fruchtiges Olivenöl aus der Region Korinth, abgefüllt in wunderschönem Tongefäß, mit Ausgiesser

(12,44  / 100 ml)

Mild-fruchtiges Olivenöl mit Chili und Knoblauch, abgefüllt in zwei wunderschönen Tongefäßen, mit zwei Pipetten

Wir versenden GRATIS – ohne jede Versandkosten! Und wir versenden klimaneutral!

Wir versenden GRATIS und KLIMANEUTRAL!

39,00 

(78,00  / l)

Der Mesano Dry Gin begeistert mit seiner Detailverliebtheit vom Design bis hin zum Geschmack.

3,60 

(1,80  / 100 ml)

Durch die spezielle Verarbeitung des Ingwers erhält das Le Tribute Ginger Ale seine frischen und süßen Aromen.

17,90 

(8,95  / 100 ml)

Ein köstliches Konzentrat aus bestem Bio-Ingwer mit einem Hauch Zitrone für einen aromatisch, erfrischenden Geschmack.

26,50 

(53,00  / l)

Der Butter Scotch Likör ist ein Likör voll süßer Verheißung. Hier treffen Karamellnoten auf Vanille und werden von milder Wärme abgerundet.

25,00 

(50,00  / l)

Fruchtig frisches Wacholderdestillat ohne Alkohol für Cocktails und Longdrinks.

27,90 

(55,80  / l)

Der Eier-Creme-Likör aus natürlicher Bourbon-Vanille, frischen Bio-Eiern und Sahne.

19,90 

(39,80  / l)

Eierlikör mit echter Vanille

25,00 100,00 

Schenk deinen Liebsten doch einfach einen Gutschein aus dem Hinterland, einlösbar hier im Online-Shop sowie je nach Wunsch auch in unseren Läden in Freising und Regensburg.

14,50 

(29,00  / kg)

100% Arabica Bohnen schmeckt nussig, schokoladig, mit einem ausgewogenen vollen Körper. Extra langsam geröstet – wenig Säure und Bitterstoffe.

33,00 

(66,00  / l)

Der würzig riechende, charakteristische Rosmarin ist als Geist ein perfektes Pendant zu einer deftigen Mahlzeit oder als Refresher in einem Longdrink.

34,90 

(69,80  / l)

Edle Botanicals im Einklang mit den fruchtigen Klängen süßer Pflaumen und den würzigen Tönen von Kardamom, Zimt, Vanille und Chai.

39,50 

(79,00  / l)

In der Nase riecht man auch Akazienhonig, florale Noten und ein wenig Brioche. Im Mund bleibt der Geist gewichtig.

31,50 

(63,00  / l)

Dieser Williams ist pures Glück in flüssiger Form. Im Ansatz weich und mit der Süße der vollreifen Birnen, kommt kurz vorm Abgang nochmal der Alkohol und bringt eine gemütliche Wärme.

(79,00  / l)

In der Nase riecht man auch Akazienhonig, florale Noten und ein wenig Brioche. Im Mund bleibt der Geist gewichtig.

(78,00  / l)

Der Mesano Dry Gin begeistert mit seiner Detailverliebtheit vom Design bis hin zum Geschmack.

(63,00  / l)

Dieser Williams ist pures Glück in flüssiger Form. Im Ansatz weich und mit der Süße der vollreifen Birnen, kommt kurz vorm Abgang nochmal der Alkohol und bringt eine gemütliche Wärme.

(1,80  / 100 ml)

Durch die spezielle Verarbeitung des Ingwers erhält das Le Tribute Ginger Ale seine frischen und süßen Aromen.

(39,80  / l)

Eierlikör mit echter Vanille

(55,80  / l)

Der Eier-Creme-Likör aus natürlicher Bourbon-Vanille, frischen Bio-Eiern und Sahne.

(66,00  / l)

Der würzig riechende, charakteristische Rosmarin ist als Geist ein perfektes Pendant zu einer deftigen Mahlzeit oder als Refresher in einem Longdrink.

(8,95  / 100 ml)

Ein köstliches Konzentrat aus bestem Bio-Ingwer mit einem Hauch Zitrone für einen aromatisch, erfrischenden Geschmack.

(29,00  / kg)

100% Arabica Bohnen schmeckt nussig, schokoladig, mit einem ausgewogenen vollen Körper. Extra langsam geröstet – wenig Säure und Bitterstoffe.

(50,00  / l)

Fruchtig frisches Wacholderdestillat ohne Alkohol für Cocktails und Longdrinks.

Schenk deinen Liebsten doch einfach einen Gutschein aus dem Hinterland, einlösbar hier im Online-Shop sowie je nach Wunsch auch in unseren Läden in Freising und Regensburg.

(53,00  / l)

Der Butter Scotch Likör ist ein Likör voll süßer Verheißung. Hier treffen Karamellnoten auf Vanille und werden von milder Wärme abgerundet.

10,50 

(10,50  / 100 g)

Rotes Farbfinish mit dem leicht bitterem Geschmack des Hibiskus

9,50 

(4,75  / 100 g)

Marille-Passionsfrucht ist eine Komposition der Heimat und der Ferne und macht sich gut als Dessert-Spiegel.

11,50 

(15,33  / 100 g)

Für alle, die es gerne säuerlich-fruchtig mögen, verleiht diese Mischung jedem Gericht den extra Kick.

9,90 

(29,12  / kg)

Das Salz mit Rotwein und Lorbeer ist eine neue und aufregende Salz-Mischung von Nicolas Vahé.

9,50 

(4,75  / 100 g)

Perfekt zu Tante Resis Apfelstrudel oder zum Verfeinern von Plätzchen während der Weihnachtszeit. Auch auf dem Butterbrot oder einem frischen Zopf macht sich dieser Fruchtaufstrich bestens.

7,50 

(3,00  / 100 g)

Frisch und fruchtig ist diese Sauce ein absolutes Muss für Sommersalate. Die milde Rosmarin-Note sorgt dabei für einen mediterranen Flair.

4,90 

(1,44  / 100 g)

Handwerklich hergestellte Bio-Tomatensauce mit Auberginen und Parmesan.

8,90 

(4,20  / 100 g)

Hol dir die Karibik nach Hause! Der exotische Maracuja-Apfel-Fruchtaufstrich mit dem gewissen Etwas.

19,90 

(9,95  / 100 ml)

Mild-fruchtiges Olivenöl aus kontrolliert biologischem Anbau, abgefüllt in wunderschönem Tongefäß, mit Ausgiesser

9,90 

(30,94  / kg)

Salz mit einem leichten Hauch von Thymian und Zitrone.

15,90 

(6,36  / 100 ml)

Dieses Olivenöl beschert jedem Gericht einen unverwechselbaren smoky taste. Ideal um Fleisch, Fisch, Dips und Soßen zu verfeinern.

9,20 

(3,83  / 100 ml)

Dieses Ketchup schmeckt nach dem was drin ist: Nach Tomaten, Gewürzen und dem Hardcore-Balsam-Essig, mit dem es verfeinert wurde. Die Tomatenexplosion in der Glasflasche passt zu allem, zu dem Ketchup passt.

9,50 

(5,28  / 100 g)

Pesto aus Kürbiskerne, Kürbiskernöl. Zur Verfeinerung von Salaten und zu Frischkäse.

8,90 

(17,80  / kg)

Original italienische BIO Spaghetti, verfeinert mit Chilischoten

9,50 

(5,28  / 100 g)

Mit seinem rauchigen Aroma findet dieses erdige Pesto den Weg zu jedem Nudelgericht.

4,90 

(9,80  / kg)

Die Körner für den Urgetreide-Mix stammen ausschließlich aus eigenem Anbau von Biofeldern im Chiemgau.

5,50 

(5,50  / 100 ml)

Olivenöl mit frischen Amalfi Zitronen.

25,00 100,00 

Schenk deinen Liebsten doch einfach einen Gutschein aus dem Hinterland, einlösbar hier im Online-Shop sowie je nach Wunsch auch in unseren Läden in Freising und Regensburg.

7,90 

(7,18  / 100 ml)

Mittelscharfer Senf mit frisch pürierten Himbeeren.

9,50 

(4,63  / 100 g)

Für Barbecue-Liebhaber! In Kooperation mit Slyrs-Whisky entwickelt und prodiziert. Für Vegetarier mit einem Faible für Barbecue.

(4,20  / 100 g)

Hol dir die Karibik nach Hause! Der exotische Maracuja-Apfel-Fruchtaufstrich mit dem gewissen Etwas.

(30,94  / kg)

Salz mit einem leichten Hauch von Thymian und Zitrone.

(4,75  / 100 g)

Perfekt zu Tante Resis Apfelstrudel oder zum Verfeinern von Plätzchen während der Weihnachtszeit. Auch auf dem Butterbrot oder einem frischen Zopf macht sich dieser Fruchtaufstrich bestens.

(4,63  / 100 g)

Für Barbecue-Liebhaber! In Kooperation mit Slyrs-Whisky entwickelt und prodiziert. Für Vegetarier mit einem Faible für Barbecue.

(15,33  / 100 g)

Für alle, die es gerne säuerlich-fruchtig mögen, verleiht diese Mischung jedem Gericht den extra Kick.

Schenk deinen Liebsten doch einfach einen Gutschein aus dem Hinterland, einlösbar hier im Online-Shop sowie je nach Wunsch auch in unseren Läden in Freising und Regensburg.

(10,50  / 100 g)

Rotes Farbfinish mit dem leicht bitterem Geschmack des Hibiskus

(6,36  / 100 ml)

Dieses Olivenöl beschert jedem Gericht einen unverwechselbaren smoky taste. Ideal um Fleisch, Fisch, Dips und Soßen zu verfeinern.

(3,00  / 100 g)

Frisch und fruchtig ist diese Sauce ein absolutes Muss für Sommersalate. Die milde Rosmarin-Note sorgt dabei für einen mediterranen Flair.

(7,00  / 100 g)

Feinste Schokolade mit einem kräftigen, caramelligen Geschmack, eine nachhaltige Alternative zum Industriezucker.

(5,28  / 100 g)

Pesto aus Kürbiskerne, Kürbiskernöl. Zur Verfeinerung von Salaten und zu Frischkäse.

(9,95  / 100 ml)

Mild-fruchtiges Olivenöl aus kontrolliert biologischem Anbau, abgefüllt in wunderschönem Tongefäß, mit Ausgiesser

25,00 100,00 

Schenk deinen Liebsten doch einfach einen Gutschein aus dem Hinterland, einlösbar hier im Online-Shop sowie je nach Wunsch auch in unseren Läden in Freising und Regensburg.

9,90 

Die waschbaren, wiederverwendbaren Abschmink-Pads sind aus Bio-Frottee und 100% Bio Baumwolle von Hand gefertigt.

17,90 

Weiße Seifenschale aus Emaille mit einem schwarzen Rand im Nostalgie-Look.

14,90 

(14,19  / 100 g)

Die seifenfreien Waterless-Stückprodukte setzen auf hochwertige und 100% natürliche Inhaltsstoffe, die Gesicht und Körper reinigen, pflegen und revitalisieren.

11,90 

Weisses Tablett aus Emaille vom dänischen Hersteller IB Laursen im Vintage Look.

7,90 

(8,78  / 100 g)

Naturseife. Pur. ohne Duft. ohne Farbe. ohne Allergene.

16,00 

(21,33  / l)

Natürlicher Glasreiniger, hoch konzentiert

16,90 

(61,45  / l)

Sanfte und pflegende Handcreme ohne Parfüm.

12,90 

(12,90  / 100 g)

Milde Shampoo-Seife für eine schonende, gesunde Haarpflege. Kokos- und Olivenöl halten das Haar geschmeidig. Koffein schützt die Kopfhaut und kann Haarausfall vorbeugen.

11,90 

Weisses Tablett aus Emaille vom dänischen Hersteller IB Laursen im Vintage Look.

9,90 

Die waschbaren, wiederverwendbaren Abschmink-Pads sind aus Bio-Frottee und 100% Bio Baumwolle von Hand gefertigt.

17,90 

Weiße Seifenschale aus Emaille mit einem schwarzen Rand im Nostalgie-Look.

16,90 

(61,45  / l)

Sanfte und pflegende Handcreme ohne Parfüm.

14,90 

(14,19  / 100 g)

Die seifenfreien Waterless-Stückprodukte setzen auf hochwertige und 100% natürliche Inhaltsstoffe, die Gesicht und Körper reinigen, pflegen und revitalisieren.

7,90 

(8,78  / 100 g)

Naturseife. Pur. ohne Duft. ohne Farbe. ohne Allergene.

12,90 

(12,90  / 100 g)

Milde Shampoo-Seife für eine schonende, gesunde Haarpflege. Kokos- und Olivenöl halten das Haar geschmeidig. Koffein schützt die Kopfhaut und kann Haarausfall vorbeugen.

25,00 100,00 

Schenk deinen Liebsten doch einfach einen Gutschein aus dem Hinterland, einlösbar hier im Online-Shop sowie je nach Wunsch auch in unseren Läden in Freising und Regensburg.

16,00 

(21,33  / l)

Natürlicher Glasreiniger, hoch konzentiert

38,90 

ausgefallene Einkaufstasche im dänsichen Design

99,50 

Die Feuerlöscher der „Leather Edition“ spiegeln das skandinavische Lebensgefühl wider und sind mit exklusiven Lederdetails versehen.

25,00 100,00 

Schenk deinen Liebsten doch einfach einen Gutschein aus dem Hinterland, einlösbar hier im Online-Shop sowie je nach Wunsch auch in unseren Läden in Freising und Regensburg.

14,90 

(12,42  / 100 ml)

Der Diffusor besteht aus 7 Sticks, die einen milden und sinnlichen Duft von Nordic Pine hinterlassen.

8,90 

Der Schein der Kerze wirft durch das Bambusgeflecht hübsche Muster auf die Umgebung, egal ob im Sommer oder zur dunklen Jahreszeit.

55,50 

Design-Löschdecke. Kompakt und schnell griffbereit. Erste Hilfe bei kleineren Bränden.

6,90 

Schöne Duftkerze mit einem erfrischenden Duft aus weißem Tee und Ingwer.

9,50 

Kleiderbügel mit hinreißendem Kupfer-Finish

22,90 

Dieser hübsche Kerzenhalter vom dänischen Hersteller Ib Laursen dient nebenbei auch noch als dekoratives und praktisches Aufbewahrungsglas.

14,90 

(12,42  / 100 ml)

Der Diffusor besteht aus 7 Sticks, die einen milden und sinnlichen Duft von Nordic Pine hinterlassen.

25,00 100,00 

Schenk deinen Liebsten doch einfach einen Gutschein aus dem Hinterland, einlösbar hier im Online-Shop sowie je nach Wunsch auch in unseren Läden in Freising und Regensburg.

99,50 

Die Feuerlöscher der „Leather Edition“ spiegeln das skandinavische Lebensgefühl wider und sind mit exklusiven Lederdetails versehen.

22,90 

Dieser hübsche Kerzenhalter vom dänischen Hersteller Ib Laursen dient nebenbei auch noch als dekoratives und praktisches Aufbewahrungsglas.

8,90 

Der Schein der Kerze wirft durch das Bambusgeflecht hübsche Muster auf die Umgebung, egal ob im Sommer oder zur dunklen Jahreszeit.

6,90 

Schöne Duftkerze mit einem erfrischenden Duft aus weißem Tee und Ingwer.

55,50 

Design-Löschdecke. Kompakt und schnell griffbereit. Erste Hilfe bei kleineren Bränden.

38,90 

ausgefallene Einkaufstasche im dänsichen Design

9,50 

Kleiderbügel mit hinreißendem Kupfer-Finish

10,90 

Aspegren Abwaschtücher im dänischen, skandinavischen Stil sind aus 100% Baumwolle hergestellt und enthalten keinen Kunststoff.

25,00 100,00 

Schenk deinen Liebsten doch einfach einen Gutschein aus dem Hinterland, einlösbar hier im Online-Shop sowie je nach Wunsch auch in unseren Läden in Freising und Regensburg.

22,90 

Klassisches, langlebiges Salz- und Pfeffermühlen-Set vom bekannten Trend-Label IB Laursen aus Dänemark.

18,90 

Gaia Wrap (Starterset mit 3 Tüchern) ist eine natürliche und wiederverwendbare Frischhaltefolie – und eine praktische Antwort auf ein drängendes Problem: Plastikmüll.

15,90 

Geschirrtücher von Aspegren im dänischen, skandinavischen Stil.

6,90 

Eine schöne und praktische Retro-Flasche aus braunem Glas mit Bügelverschluss

16,90 

Die 2 Bienenwachstücher haben wir immer in unserer Tasche – sie helfen uns dabei, unterwegs die Wegwerfartikel zu ersetzen.

35,50 

Superschicke Brotzeitbox aus Edelstahl. Damit hast du auf jedem Abenteuer Proviant dabei.

24,00 

Use von Nicolas Vahé ist die perfekte Thermosflasche mit einem industriellen und schlichten Design – sie hält Ihre Getränke je nach Bedarf warm oder kalt. Aufgrund ihres funktionalen Griffs ist sie leicht zu transportieren.

34,90 

Der Klassiker! Eine perfekte Synthese aus Design, Funktion und Qualität.

10,90 

Aspegren Abwaschtücher im dänischen, skandinavischen Stil sind aus 100% Baumwolle hergestellt und enthalten keinen Kunststoff.

35,50 

Superschicke Brotzeitbox aus Edelstahl. Damit hast du auf jedem Abenteuer Proviant dabei.

18,90 

Gaia Wrap (Starterset mit 3 Tüchern) ist eine natürliche und wiederverwendbare Frischhaltefolie – und eine praktische Antwort auf ein drängendes Problem: Plastikmüll.

34,90 

Der Klassiker! Eine perfekte Synthese aus Design, Funktion und Qualität.

6,90 

Eine schöne und praktische Retro-Flasche aus braunem Glas mit Bügelverschluss

24,00 

Use von Nicolas Vahé ist die perfekte Thermosflasche mit einem industriellen und schlichten Design – sie hält Ihre Getränke je nach Bedarf warm oder kalt. Aufgrund ihres funktionalen Griffs ist sie leicht zu transportieren.

15,90 

Geschirrtücher von Aspegren im dänischen, skandinavischen Stil.

16,90 

Die 2 Bienenwachstücher haben wir immer in unserer Tasche – sie helfen uns dabei, unterwegs die Wegwerfartikel zu ersetzen.

25,00 100,00 

Schenk deinen Liebsten doch einfach einen Gutschein aus dem Hinterland, einlösbar hier im Online-Shop sowie je nach Wunsch auch in unseren Läden in Freising und Regensburg.

22,90 

Klassisches, langlebiges Salz- und Pfeffermühlen-Set vom bekannten Trend-Label IB Laursen aus Dänemark.

UNSERE MANUFAKTUREN:

UNSERE MANUFAKTUREN:

FÜR ALLE. VOM FEINSTEN.

Komm und besuche uns. Lass Dich erfreuen, beglücken, erfrischen und beschenken. Wir haben Schönstes für Dich selbst und Deine Gäste. Schau Dich um und staune.

VON ENTHUSIASTEN

Alles in unseren Regalen kommt aus besonderen, inhabergeführten Manufakturen. Von Menschen, die für ihre Produkte leben. Du kannst es sehen, fühlen und schmecken.

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“Aus dem Hinterland” ist Mitglied und offizieller “Unterstützer” der Slow-Food-Idee.

Slow Food ist eine weltweite Bewegung, die sich für ein zukunftsfähiges Lebensmittelsystem einsetzt. Der Erhalt der bäuerlichen Landwirtschaft, des traditionellen Lebensmittelhandwerks und der regionalen Arten- und Sortenvielfalt sind für Slow Food ebenso wichtig wie eine faire Entlohnung für die Erzeuger, die Wertschätzung und der Genuss von Lebensmitteln und die Bewahrung der regionalen Geschmacksvielfalt. Dazu haben auch wir uns verpflichtet.
www.SlowFood.de

Slowfood bei "aus dem Hinterland"
Hinterland ist Mitglied und offizieller “Unterstützer” der Slow-Food-Idee.

Slow Food ist eine weltweite Bewegung, die sich für ein zukunftsfähiges Lebensmittelsystem einsetzt. Der Erhalt der bäuerlichen Landwirtschaft, des traditionellen Lebensmittelhandwerks und der regionalen Arten- und Sortenvielfalt sind für Slow Food ebenso wichtig wie eine faire Entlohnung für die Erzeuger, die Wertschätzung und der Genuss von Lebensmitteln und die Bewahrung der regionalen Geschmacksvielfalt. Dazu haben auch wir uns verpflichtet.
www.SlowFood.de