FÜR ALLE. VOM FEINSTEN.

Komm und besuche uns. Lass Dich erfreuen, beglücken, erfrischen und beschenken. Wir haben Schönstes für Dich selbst und Deine Gäste. Schau Dich um und staune.

VON ENTHUSIASTEN

Alles in unseren Regalen kommt aus besonderen, inhabergeführten Manufakturen. Von Menschen, die für ihre Produkte leben. Die an das glauben, was sie tun. Du kannst es sehen, fühlen und schmecken.

FÜR UNS UND UNSEREN PLANETEN

Wir wollen genau wissen, was in unseren Waren steckt, wie genau die Produktion abläuft. Nachhaltig und gesund sind für uns nicht wünschenswert, sondern selbstverständlich.

(4,75  / 100 g)

Mit dieser südamerikanischen Köstlichkeit ist Essendorfer eine echt scharfe Sache gelungen.

(4,63  / 100 g)

Für Barbecue-Liebhaber! In Kooperation mit Slyrs-Whisky entwickelt und prodiziert. Für Vegetarier mit einem Faible für Barbecue.

(4,75  / 100 g)

Der Schwarze Humor ist eine kernlose Variante einer schwarzen Johannisbeere und muss unbedingt auf Käse probiert werden.

(1,50  / 100 g)

Original italienische Spaghetti Tricolore, hergestellt in der Region Umbrien nach traditionellem Bronzeverfahren “al bronzo”.

(9,58  / 100 g)

Dieses exquisite naturbelassene Steinsalz aus dem Norden Deutschlands ist ein reines und qualitativ hochwertiges Produkt ohne Zusätze und Rieselhilfen.

(17,69  / 100 g)

Für Liebhaber der würzigen und pikanten Schärfe bringt dieses BIO-Chilisalz ordentlich Pep in die Töpfe.

(17,69  / 100 g)

Die N&N Gewürzmischung ist eine duftende Blütenpracht und vielseitig, universell einsetzbar.

(15,33  / 100 g)

Für alle, die es gerne säuerlich-fruchtig mögen, verleiht diese Mischung jedem Gericht den extra Kick.

Original-Becher von Designletters mit der Typographie von Arne Jacobsen, in allen Buchstaben von A bis Z.

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Bialetti Induktionsplatte für Moka-Kannen.

Die einzige Kaffeemaschine, die in der Lage ist, den Espresso mit goldbraunem Schaum zu liefern.

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Der Klassiker! Eine perfekte Synthese aus Design, Funktion und Qualität.

Wir versenden GRATIS – ohne jede Versandkosten! Und wir versenden klimaneutral!

3,60 

(1,80  / 100 ml)

Durch die spezielle Verarbeitung des Ingwers erhält das Le Tribute Ginger Ale seine frischen und süßen Aromen.

25,90 

(51,80  / l)

Laori ist die erste alkoholfreie Alternative zu Gin, die wie Gin schmeckt und auch so riecht. Botanicals wie Wacholder, Kardamon und Lavendel verleihen Laori sein einzigartiges Aroma.

29,50 

(42,14  / l)

Die kräftige Frucht reifer Brombeeren, gepaart mit würzigen Aromen von Lorbeer und Rosmarin. Ein charakterstarker Premium Wermut für couragierte Geschmacksnerven.

12,50 

(25,00  / kg)

Extra langsam geröstete Kaffeebohnen – wenig Säure und Bitterstoffe, in Barista-Qualität. Bester Espresso für Vollautomaten und Siebträger.

25,90 

(51,80  / l)

Das alkoholfreie Destillat bildet die Basis alkoholfreier Cocktails und Longdrinks. Mit Gurke, Thymian, Koriandersamen und Ingwer.

25,00 

(50,00  / l)

Fruchtig frisches Wacholderdestillat ohne Alkohol für Cocktails und Longdrinks.

29,50 

(59,00  / l)

Warm, sanft und lieblich: Dieser Edelbrand präsentiert die Pflaume in ihrer schönsten Form, nämlich flüssig und hochprozentig.

25,00 100,00 

Schenk deinen Liebsten doch einfach einen Gutschein aus dem Hinterland, einlösbar hier im Online-Shop sowie je nach Wunsch auch in unseren Läden in Freising und Regensburg.

39,50 

(79,00  / l)

Feiner Haselnuss-Geist mit Noten von frisch geriebener Haselnuss, Schokolade, etwas schwarze Kirsche und Nutella.

17,90 

(8,95  / 100 ml)

Ein köstliches Konzentrat aus bestem Bio-Ingwer mit einem Hauch Zitrone für einen aromatisch, erfrischenden Geschmack.

42,50 

(85,00  / l)

Vom Gründer des Monkey47: Horse With No Name besteht aus Bourbon Whiskey aus Texas, der mit 2% Habanero Chili Destillat intensiviert wird. Hier trifft texanischer Whiskey auf ein pikantes Habanero-Destillat aus dem Schwarzwald.

(51,80  / l)

Das alkoholfreie Destillat bildet die Basis alkoholfreier Cocktails und Longdrinks. Mit Gurke, Thymian, Koriandersamen und Ingwer.

Schenk deinen Liebsten doch einfach einen Gutschein aus dem Hinterland, einlösbar hier im Online-Shop sowie je nach Wunsch auch in unseren Läden in Freising und Regensburg.

(85,00  / l)

Vom Gründer des Monkey47: Horse With No Name besteht aus Bourbon Whiskey aus Texas, der mit 2% Habanero Chili Destillat intensiviert wird. Hier trifft texanischer Whiskey auf ein pikantes Habanero-Destillat aus dem Schwarzwald.

(1,80  / 100 ml)

Durch die spezielle Verarbeitung des Ingwers erhält das Le Tribute Ginger Ale seine frischen und süßen Aromen.

(42,14  / l)

Die kräftige Frucht reifer Brombeeren, gepaart mit würzigen Aromen von Lorbeer und Rosmarin. Ein charakterstarker Premium Wermut für couragierte Geschmacksnerven.

(25,00  / kg)

Extra langsam geröstete Kaffeebohnen – wenig Säure und Bitterstoffe, in Barista-Qualität. Bester Espresso für Vollautomaten und Siebträger.

(50,00  / l)

Fruchtig frisches Wacholderdestillat ohne Alkohol für Cocktails und Longdrinks.

(51,80  / l)

Laori ist die erste alkoholfreie Alternative zu Gin, die wie Gin schmeckt und auch so riecht. Botanicals wie Wacholder, Kardamon und Lavendel verleihen Laori sein einzigartiges Aroma.

(8,95  / 100 ml)

Ein köstliches Konzentrat aus bestem Bio-Ingwer mit einem Hauch Zitrone für einen aromatisch, erfrischenden Geschmack.

(79,00  / l)

Feiner Haselnuss-Geist mit Noten von frisch geriebener Haselnuss, Schokolade, etwas schwarze Kirsche und Nutella.

(59,00  / l)

Warm, sanft und lieblich: Dieser Edelbrand präsentiert die Pflaume in ihrer schönsten Form, nämlich flüssig und hochprozentig.

6,90 

(20,60  / l)

Hausgemachte Basilikumsauce, wie es früher einmal war. Gebrauchsfertig: entkorken und über die Nudeln gießen! Die italienische Sauce schlechthin; einfach, nach Basilikum und Sommer duftend.

6,50 

(12,50  / kg)

Backmischung mit Emmer-Vollkornmehl für 1 Blech Brownies oder ca. 15 Muffins.

15,90 

(6,36  / 100 ml)

Dieses Olivenöl beschert jedem Gericht einen unverwechselbaren smoky taste. Ideal um Fleisch, Fisch, Dips und Soßen zu verfeinern.

6,90 

(2,76  / 100 g)

Frisch und fruchtig ist diese Sauce ein absolutes Muss für Sommersalate. Die milde Rosmarin-Note sorgt dabei für einen mediterranen Flair.

17,90 

(35,80  / l)

Sehr zartes fruchtiges Aroma und eine leicht goldene Farbe.

9,50 

(4,75  / 100 g)

Der Schwarze Humor ist eine kernlose Variante einer schwarzen Johannisbeere und muss unbedingt auf Käse probiert werden.

7,90 

(7,18  / 100 ml)

Mittelscharfer Senf mit frisch pürierten Himbeeren.

4,90 

(7,00  / 100 g)

Feinste Schokolade mit einem kräftigen, caramelligen Geschmack, eine nachhaltige Alternative zum Industriezucker.

9,50 

(5,28  / 100 g)

Geboren für die Italienische Küche. Zu Pasta in allen Varianten, zu Bruschetta und zum Mozarella.

9,90 

(9,90  / 100 g)

Vielfältig einsetzbare Dattelsüße in der Glasflasche. Mix für stärkende Dattelmilch oder als Porridge-Topping.

8,90 

(8,48  / 100 ml)

Ananas Chili Sauce – die fruchtig scharfe Salsa Tropical.

9,20 

(3,83  / 100 ml)

Dieses Ketchup schmeckt nach dem was drin ist: Nach Tomaten, Gewürzen und dem Hardcore-Balsam-Essig, mit dem es verfeinert wurde. Die Tomatenexplosion in der Glasflasche passt zu allem, zu dem Ketchup passt.

9,90 

(29,12  / kg)

Das Salz mit Rotwein und Lorbeer ist eine neue und aufregende Salz-Mischung von Nicolas Vahé.

25,00 100,00 

Schenk deinen Liebsten doch einfach einen Gutschein aus dem Hinterland, einlösbar hier im Online-Shop sowie je nach Wunsch auch in unseren Läden in Freising und Regensburg.

4,90 

(1,44  / 100 g)

Handwerklich hergestellte Bio-Tomatensauce mit Auberginen und Parmesan.

9,50 

(5,28  / 100 g)

Mit seinem rauchigen Aroma findet dieses erdige Pesto den Weg zu jedem Nudelgericht.

11,50 

(15,33  / 100 g)

Für alle, die es gerne säuerlich-fruchtig mögen, verleiht diese Mischung jedem Gericht den extra Kick.

8,90 

(4,20  / 100 g)

Hol dir die Karibik nach Hause! Der exotische Maracuja-Apfel-Fruchtaufstrich mit dem gewissen Etwas.

7,50 

(15,00  / kg)

Original italienische BIO Spaghetti verfeinert mit echter Tintenfischtinte.

7,90 

(7,18  / 100 ml)

Ehrlicher, herzhafter, nicht scharfer Würzsenf.

(15,33  / 100 g)

Für alle, die es gerne säuerlich-fruchtig mögen, verleiht diese Mischung jedem Gericht den extra Kick.

(4,75  / 100 g)

Der Schwarze Humor ist eine kernlose Variante einer schwarzen Johannisbeere und muss unbedingt auf Käse probiert werden.

(8,90  / 100 g)

Natürliches Meersalz aus dem Toten Meer, schonend kaltgeräuchert

(20,60  / l)

Hausgemachte Basilikumsauce, wie es früher einmal war. Gebrauchsfertig: entkorken und über die Nudeln gießen! Die italienische Sauce schlechthin; einfach, nach Basilikum und Sommer duftend.

(5,28  / 100 g)

Mit seinem rauchigen Aroma findet dieses erdige Pesto den Weg zu jedem Nudelgericht.

(4,20  / 100 g)

Hol dir die Karibik nach Hause! Der exotische Maracuja-Apfel-Fruchtaufstrich mit dem gewissen Etwas.

(15,00  / kg)

Original italienische BIO Spaghetti verfeinert mit echter Tintenfischtinte.

(29,12  / kg)

Das Salz mit Rotwein und Lorbeer ist eine neue und aufregende Salz-Mischung von Nicolas Vahé.

(8,48  / 100 ml)

Ananas Chili Sauce – die fruchtig scharfe Salsa Tropical.

(35,80  / l)

Sehr zartes fruchtiges Aroma und eine leicht goldene Farbe.

(7,18  / 100 ml)

Mittelscharfer Senf mit frisch pürierten Himbeeren.

(2,76  / 100 g)

Frisch und fruchtig ist diese Sauce ein absolutes Muss für Sommersalate. Die milde Rosmarin-Note sorgt dabei für einen mediterranen Flair.

25,00 100,00 

Schenk deinen Liebsten doch einfach einen Gutschein aus dem Hinterland, einlösbar hier im Online-Shop sowie je nach Wunsch auch in unseren Läden in Freising und Regensburg.

17,90 

Weiße Seifenschale aus Emaille mit einem schwarzen Rand im Nostalgie-Look.

9,90 

Die waschbaren, wiederverwendbaren Abschmink-Pads sind aus Bio-Frottee und 100% Bio Baumwolle von Hand gefertigt.

7,90 

(8,78  / 100 g)

Naturseife. Pur. ohne Duft. ohne Farbe. ohne Allergene.

16,00 

(21,33  / l)

Natürlicher Glasreiniger, hoch konzentiert

14,90 

(14,90  / 100 g)

Milde Shampoo-Seife für eine schonende, gesunde Haarpflege. Kokos- und Olivenöl halten das Haar geschmeidig. Koffein schützt die Kopfhaut und kann Haarausfall vorbeugen.

14,90 

(14,19  / 100 g)

Die seifenfreien Waterless-Stückprodukte setzen auf hochwertige und 100% natürliche Inhaltsstoffe, die Gesicht und Körper reinigen, pflegen und revitalisieren.

11,90 

Weisses Tablett aus Emaille vom dänischen Hersteller IB Laursen im Vintage Look.

25,00 100,00 

Schenk deinen Liebsten doch einfach einen Gutschein aus dem Hinterland, einlösbar hier im Online-Shop sowie je nach Wunsch auch in unseren Läden in Freising und Regensburg.

16,00 

(21,33  / l)

Natürlicher Glasreiniger, hoch konzentiert

14,90 

(14,90  / 100 g)

Milde Shampoo-Seife für eine schonende, gesunde Haarpflege. Kokos- und Olivenöl halten das Haar geschmeidig. Koffein schützt die Kopfhaut und kann Haarausfall vorbeugen.

14,90 

(14,19  / 100 g)

Die seifenfreien Waterless-Stückprodukte setzen auf hochwertige und 100% natürliche Inhaltsstoffe, die Gesicht und Körper reinigen, pflegen und revitalisieren.

7,90 

(8,78  / 100 g)

Naturseife. Pur. ohne Duft. ohne Farbe. ohne Allergene.

11,90 

Weisses Tablett aus Emaille vom dänischen Hersteller IB Laursen im Vintage Look.

9,90 

Die waschbaren, wiederverwendbaren Abschmink-Pads sind aus Bio-Frottee und 100% Bio Baumwolle von Hand gefertigt.

17,90 

Weiße Seifenschale aus Emaille mit einem schwarzen Rand im Nostalgie-Look.

38,90 

ausgefallene Einkaufstasche im dänsichen Design

25,00 100,00 

Schenk deinen Liebsten doch einfach einen Gutschein aus dem Hinterland, einlösbar hier im Online-Shop sowie je nach Wunsch auch in unseren Läden in Freising und Regensburg.

55,50 

Design-Löschdecke. Kompakt und schnell griffbereit. Erste Hilfe bei kleineren Bränden.

7,90 

Kleines, feines Glas mit Rillen von IB Laursen. Ob als Blumentopf oder Teelichthalter - immer ein Hingucker.

9,50 

Kleiderbügel mit hinreißendem Kupfer-Finish

8,90 

Der Schein der Kerze wirft durch das Bambusgeflecht hübsche Muster auf die Umgebung, egal ob im Sommer oder zur dunklen Jahreszeit.

14,90 

(12,42  / 100 ml)

Der Diffusor besteht aus 7 Sticks, die einen milden und sinnlichen Duft von Nordic Pine hinterlassen.

16,90 

Stilistisch sehr zurückgenommener Kerzenständer von House Doctor aus Messing.

99,50 

Die Feuerlöscher der „Leather Edition“ spiegeln das skandinavische Lebensgefühl wider und sind mit exklusiven Lederdetails versehen.

22,90 

Dieser hübsche Kerzenhalter vom dänischen Hersteller Ib Laursen dient nebenbei auch noch als dekoratives und praktisches Aufbewahrungsglas.

9,50 

Kleiderbügel mit hinreißendem Kupfer-Finish

7,90 

Kleines, feines Glas mit Rillen von IB Laursen. Ob als Blumentopf oder Teelichthalter - immer ein Hingucker.

38,90 

ausgefallene Einkaufstasche im dänsichen Design

14,90 

(12,42  / 100 ml)

Der Diffusor besteht aus 7 Sticks, die einen milden und sinnlichen Duft von Nordic Pine hinterlassen.

25,00 100,00 

Schenk deinen Liebsten doch einfach einen Gutschein aus dem Hinterland, einlösbar hier im Online-Shop sowie je nach Wunsch auch in unseren Läden in Freising und Regensburg.

55,50 

Design-Löschdecke. Kompakt und schnell griffbereit. Erste Hilfe bei kleineren Bränden.

99,50 

Die Feuerlöscher der „Leather Edition“ spiegeln das skandinavische Lebensgefühl wider und sind mit exklusiven Lederdetails versehen.

22,90 

Dieser hübsche Kerzenhalter vom dänischen Hersteller Ib Laursen dient nebenbei auch noch als dekoratives und praktisches Aufbewahrungsglas.

16,90 

Stilistisch sehr zurückgenommener Kerzenständer von House Doctor aus Messing.

8,90 

Der Schein der Kerze wirft durch das Bambusgeflecht hübsche Muster auf die Umgebung, egal ob im Sommer oder zur dunklen Jahreszeit.

39,50 

Superschicke Brotzeitbox mit 2 Fächern aus Edelstahl. Damit hast du auf jedem Abenteuer Proviant dabei.

24,00 

Use von Nicolas Vahé ist die perfekte Thermosflasche mit einem industriellen und schlichten Design – sie hält Ihre Getränke je nach Bedarf warm oder kalt. Aufgrund ihres funktionalen Griffs ist sie leicht zu transportieren.

19,90 

Das große, lila-farbene Bienenwachstuch ist die praktische, natürliche und wiederverwendbare Verpackung für Deine Lebensmittel.

25,00 100,00 

Schenk deinen Liebsten doch einfach einen Gutschein aus dem Hinterland, einlösbar hier im Online-Shop sowie je nach Wunsch auch in unseren Läden in Freising und Regensburg.

10,90 

Aspegren Abwaschtücher im dänischen, skandinavischen Stil sind aus 100% Baumwolle hergestellt und enthalten keinen Kunststoff.

34,90 

Der Klassiker! Eine perfekte Synthese aus Design, Funktion und Qualität.

18,90 

Gaia Wrap (Starterset mit 3 Tüchern) ist eine natürliche und wiederverwendbare Frischhaltefolie – und eine praktische Antwort auf ein drängendes Problem: Plastikmüll.

34,90 

Der Klassiker! Eine perfekte Synthese aus Design, Funktion und Qualität.

39,50 

Superschicke Brotzeitbox mit 2 Fächern aus Edelstahl. Damit hast du auf jedem Abenteuer Proviant dabei.

25,00 100,00 

Schenk deinen Liebsten doch einfach einen Gutschein aus dem Hinterland, einlösbar hier im Online-Shop sowie je nach Wunsch auch in unseren Läden in Freising und Regensburg.

19,90 

Das große, lila-farbene Bienenwachstuch ist die praktische, natürliche und wiederverwendbare Verpackung für Deine Lebensmittel.

24,00 

Use von Nicolas Vahé ist die perfekte Thermosflasche mit einem industriellen und schlichten Design – sie hält Ihre Getränke je nach Bedarf warm oder kalt. Aufgrund ihres funktionalen Griffs ist sie leicht zu transportieren.

10,90 

Aspegren Abwaschtücher im dänischen, skandinavischen Stil sind aus 100% Baumwolle hergestellt und enthalten keinen Kunststoff.

18,90 

Gaia Wrap (Starterset mit 3 Tüchern) ist eine natürliche und wiederverwendbare Frischhaltefolie – und eine praktische Antwort auf ein drängendes Problem: Plastikmüll.

UNSERE MANUFAKTUREN:

UNSERE MANUFAKTUREN:

FÜR ALLE. VOM FEINSTEN.

Komm und besuche uns. Lass Dich erfreuen, beglücken, erfrischen und beschenken. Wir haben Schönstes für Dich selbst und Deine Gäste. Schau Dich um und staune.

VON ENTHUSIASTEN

Alles in unseren Regalen kommt aus besonderen, inhabergeführten Manufakturen. Von Menschen, die für ihre Produkte leben. Die an das glauben, was sie tun. Du kannst es sehen, fühlen und schmecken.

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“Aus dem Hinterland” ist Mitglied und offizieller “Unterstützer” der Slow-Food-Idee.

Slow Food ist eine weltweite Bewegung, die sich für ein zukunftsfähiges Lebensmittelsystem einsetzt. Der Erhalt der bäuerlichen Landwirtschaft, des traditionellen Lebensmittelhandwerks und der regionalen Arten- und Sortenvielfalt sind für Slow Food ebenso wichtig wie eine faire Entlohnung für die Erzeuger, die Wertschätzung und der Genuss von Lebensmitteln und die Bewahrung der regionalen Geschmacksvielfalt. Dazu haben auch wir uns verpflichtet.
www.SlowFood.de

Hinterland ist Mitglied und offizieller “Unterstützer” der Slow-Food-Idee.

Slow Food ist eine weltweite Bewegung, die sich für ein zukunftsfähiges Lebensmittelsystem einsetzt. Der Erhalt der bäuerlichen Landwirtschaft, des traditionellen Lebensmittelhandwerks und der regionalen Arten- und Sortenvielfalt sind für Slow Food ebenso wichtig wie eine faire Entlohnung für die Erzeuger, die Wertschätzung und der Genuss von Lebensmitteln und die Bewahrung der regionalen Geschmacksvielfalt. Dazu haben auch wir uns verpflichtet.
www.SlowFood.de