FÜR ALLE. VOM FEINSTEN.

Komm und besuche uns. Lass Dich erfreuen, beglücken, erfrischen und beschenken. Wir haben Schönstes für Dich selbst und Deine Gäste. Schau Dich um und staune.

VON ENTHUSIASTEN

Alles in unseren Regalen kommt aus besonderen, inhabergeführten Manufakturen. Von Menschen, die für ihre Produkte leben. Die an das glauben, was sie tun. Du kannst es sehen, fühlen und schmecken.

FÜR UNS UND UNSEREN PLANETEN

Wir wollen genau wissen, was in unseren Waren steckt, wie genau die Produktion abläuft. Nachhaltig und gesund sind für uns nicht wünschenswert, sondern selbstverständlich.

(78,43  / l)

„Made by nature, not by rules“ lautet das Motto einer der wenigen frauengeführten Whisky-Brennereien der Welt.

Der Klassiker! Eine perfekte Synthese aus Design, Funktion und Qualität.

(50,00  / l)

Fruchtig frisches Wacholderdestillat ohne Alkohol für Cocktails und Longdrinks.

(85,00  / l)

Vom Gründer des Monkey47: Horse With No Name besteht aus Bourbon Whiskey aus Texas, der mit 2% Habanero Chili Destillat intensiviert wird. Hier trifft texanischer Whiskey auf ein pikantes Habanero-Destillat aus dem Schwarzwald.

(4,75  / 100 g)

Mit dieser südamerikanischen Köstlichkeit ist Essendorfer eine echt scharfe Sache gelungen.

(4,63  / 100 g)

Für Barbecue-Liebhaber! In Kooperation mit Slyrs-Whisky entwickelt und prodiziert. Für Vegetarier mit einem Faible für Barbecue.

(4,75  / 100 g)

Der Schwarze Humor ist eine kernlose Variante einer schwarzen Johannisbeere und muss unbedingt auf Käse probiert werden.

(1,50  / 100 g)

Original italienische Spaghetti Tricolore, hergestellt in der Region Umbrien nach traditionellem Bronzeverfahren “al bronzo”.

(9,58  / 100 g)

Dieses exquisite naturbelassene Steinsalz aus dem Norden Deutschlands ist ein reines und qualitativ hochwertiges Produkt ohne Zusätze und Rieselhilfen.

(17,69  / 100 g)

Für Liebhaber der würzigen und pikanten Schärfe bringt dieses BIO-Chilisalz ordentlich Pep in die Töpfe.

(17,69  / 100 g)

Die N&N Gewürzmischung ist eine duftende Blütenpracht und vielseitig, universell einsetzbar.

(15,33  / 100 g)

Für alle, die es gerne säuerlich-fruchtig mögen, verleiht diese Mischung jedem Gericht den extra Kick.

Original-Becher von Designletters mit der Typographie von Arne Jacobsen, in allen Buchstaben von A bis Z.

Original-Becher von Designletters mit der Typographie von Arne Jacobsen, in allen Buchstaben von A bis Z.

Original-Becher von Designletters mit der Typographie von Arne Jacobsen, in allen Buchstaben von A bis Z.

Bialetti Induktionsplatte für Moka-Kannen.

Wir versenden GRATIS – ohne jede Versandkosten! Und wir versenden klimaneutral!

54,90 

(78,43  / l)

„Made by nature, not by rules“ lautet das Motto einer der wenigen frauengeführten Whisky-Brennereien der Welt.

25,90 

(51,80  / l)

Laori ist die erste alkoholfreie Alternative zu Gin, die wie Gin schmeckt und auch so riecht. Botanicals wie Wacholder, Kardamon und Lavendel verleihen Laori sein einzigartiges Aroma.

3,60 

(1,80  / 100 ml)

Durch die spezielle Verarbeitung des Ingwers erhält das Le Tribute Ginger Ale seine frischen und süßen Aromen.

25,00 100,00 

Schenk deinen Liebsten doch einfach einen Gutschein aus dem Hinterland, einlösbar hier im Online-Shop sowie je nach Wunsch auch in unseren Läden in Freising und Regensburg.

17,90 

(8,95  / 100 ml)

Ein köstliches Konzentrat aus bestem Bio-Ingwer mit einem Hauch Zitrone für einen aromatisch, erfrischenden Geschmack.

39,50 

(79,00  / l)

Feiner Haselnuss-Geist mit Noten von frisch geriebener Haselnuss, Schokolade, etwas schwarze Kirsche und Nutella.

29,50 

(42,14  / l)

Eine Paarung von traditionell destilliertem Gin mit der seltenen, japanischen Frucht Yuzu. Dieser Gin vereint ein spezielles fruchtiges Aroma mit herben Noten.

25,00 

(50,00  / l)

Fruchtig frisches Wacholderdestillat ohne Alkohol für Cocktails und Longdrinks.

29,50 

(59,00  / l)

Warm, sanft und lieblich: Dieser Edelbrand präsentiert die Pflaume in ihrer schönsten Form, nämlich flüssig und hochprozentig.

29,50 

(42,14  / l)

Die kräftige Frucht reifer Brombeeren, gepaart mit würzigen Aromen von Lorbeer und Rosmarin. Ein charakterstarker Premium Wermut für couragierte Geschmacksnerven.

12,50 

(25,00  / kg)

Extra langsam geröstete Kaffeebohnen – wenig Säure und Bitterstoffe, in Barista-Qualität. Bester Espresso für Vollautomaten und Siebträger.

42,50 

(85,00  / l)

Vom Gründer des Monkey47: Horse With No Name besteht aus Bourbon Whiskey aus Texas, der mit 2% Habanero Chili Destillat intensiviert wird. Hier trifft texanischer Whiskey auf ein pikantes Habanero-Destillat aus dem Schwarzwald.

(1,80  / 100 ml)

Durch die spezielle Verarbeitung des Ingwers erhält das Le Tribute Ginger Ale seine frischen und süßen Aromen.

(78,43  / l)

„Made by nature, not by rules“ lautet das Motto einer der wenigen frauengeführten Whisky-Brennereien der Welt.

(85,00  / l)

Vom Gründer des Monkey47: Horse With No Name besteht aus Bourbon Whiskey aus Texas, der mit 2% Habanero Chili Destillat intensiviert wird. Hier trifft texanischer Whiskey auf ein pikantes Habanero-Destillat aus dem Schwarzwald.

(79,00  / l)

Feiner Haselnuss-Geist mit Noten von frisch geriebener Haselnuss, Schokolade, etwas schwarze Kirsche und Nutella.

(25,00  / kg)

Extra langsam geröstete Kaffeebohnen – wenig Säure und Bitterstoffe, in Barista-Qualität. Bester Espresso für Vollautomaten und Siebträger.

(50,00  / l)

Fruchtig frisches Wacholderdestillat ohne Alkohol für Cocktails und Longdrinks.

(42,14  / l)

Die kräftige Frucht reifer Brombeeren, gepaart mit würzigen Aromen von Lorbeer und Rosmarin. Ein charakterstarker Premium Wermut für couragierte Geschmacksnerven.

(51,80  / l)

Laori ist die erste alkoholfreie Alternative zu Gin, die wie Gin schmeckt und auch so riecht. Botanicals wie Wacholder, Kardamon und Lavendel verleihen Laori sein einzigartiges Aroma.

(59,00  / l)

Warm, sanft und lieblich: Dieser Edelbrand präsentiert die Pflaume in ihrer schönsten Form, nämlich flüssig und hochprozentig.

(8,95  / 100 ml)

Ein köstliches Konzentrat aus bestem Bio-Ingwer mit einem Hauch Zitrone für einen aromatisch, erfrischenden Geschmack.

(42,14  / l)

Eine Paarung von traditionell destilliertem Gin mit der seltenen, japanischen Frucht Yuzu. Dieser Gin vereint ein spezielles fruchtiges Aroma mit herben Noten.

Schenk deinen Liebsten doch einfach einen Gutschein aus dem Hinterland, einlösbar hier im Online-Shop sowie je nach Wunsch auch in unseren Läden in Freising und Regensburg.

9,90 

(29,12  / kg)

Das Salz mit Rotwein und Lorbeer ist eine neue und aufregende Salz-Mischung von Nicolas Vahé.

4,90 

(7,00  / 100 g)

Feinste Schokolade mit einem kräftigen, caramelligen Geschmack, eine nachhaltige Alternative zum Industriezucker.

9,50 

(5,28  / 100 g)

Mit seinem rauchigen Aroma findet dieses erdige Pesto den Weg zu jedem Nudelgericht.

7,90 

(7,18  / 100 ml)

Mittelscharfer Senf mit frisch pürierten Himbeeren.

8,90 

(8,90  / 100 g)

Natürliches Meersalz aus dem Toten Meer, schonend kaltgeräuchert

11,50 

(14,38  / 100 g)

Der Lemon Sizzle Rub überzeugt mit den intensiven Zitrusaromen insbesondere als Trockenmarinade zu Lachs und weißfleischigem Fisch.

17,90 

(35,80  / l)

Sehr zartes fruchtiges Aroma und eine leicht goldene Farbe.

4,90 

(1,44  / 100 g)

Handwerklich hergestellte Bio-Tomatensauce mit Auberginen und Parmesan.

8,90 

(4,20  / 100 g)

Hol dir die Karibik nach Hause! Der exotische Maracuja-Apfel-Fruchtaufstrich mit dem gewissen Etwas.

6,90 

(2,76  / 100 g)

Frisch und fruchtig ist diese Sauce ein absolutes Muss für Sommersalate. Die milde Rosmarin-Note sorgt dabei für einen mediterranen Flair.

9,90 

(9,90  / 100 g)

Vielfältig einsetzbare Dattelsüße in der Glasflasche. Mix für stärkende Dattelmilch oder als Porridge-Topping.

8,90 

(8,48  / 100 ml)

Ananas Chili Sauce – die fruchtig scharfe Salsa Tropical.

7,50 

(15,00  / kg)

Original italienische BIO Spaghetti verfeinert mit echter Tintenfischtinte.

9,20 

(3,83  / 100 ml)

Dieses Ketchup schmeckt nach dem was drin ist: Nach Tomaten, Gewürzen und dem Hardcore-Balsam-Essig, mit dem es verfeinert wurde. Die Tomatenexplosion in der Glasflasche passt zu allem, zu dem Ketchup passt.

15,90 

(6,36  / 100 ml)

Dieses Olivenöl beschert jedem Gericht einen unverwechselbaren smoky taste. Ideal um Fleisch, Fisch, Dips und Soßen zu verfeinern.

9,50 

(4,75  / 100 g)

Der Schwarze Humor ist eine kernlose Variante einer schwarzen Johannisbeere und muss unbedingt auf Käse probiert werden.

7,90 

(7,18  / 100 ml)

Ehrlicher, herzhafter, nicht scharfer Würzsenf.

11,50 

(15,33  / 100 g)

Für alle, die es gerne säuerlich-fruchtig mögen, verleiht diese Mischung jedem Gericht den extra Kick.

6,50 

(12,50  / kg)

Backmischung mit Emmer-Vollkornmehl für 1 Blech Brownies oder ca. 15 Muffins.

6,90 

(20,60  / l)

Hausgemachte Basilikumsauce, wie es früher einmal war. Gebrauchsfertig: entkorken und über die Nudeln gießen! Die italienische Sauce schlechthin; einfach, nach Basilikum und Sommer duftend.

(8,48  / 100 ml)

Ananas Chili Sauce – die fruchtig scharfe Salsa Tropical.

(4,20  / 100 g)

Hol dir die Karibik nach Hause! Der exotische Maracuja-Apfel-Fruchtaufstrich mit dem gewissen Etwas.

(5,28  / 100 g)

Geboren für die Italienische Küche. Zu Pasta in allen Varianten, zu Bruschetta und zum Mozarella.

(8,90  / 100 g)

Natürliches Meersalz aus dem Toten Meer, schonend kaltgeräuchert

(7,00  / 100 g)

Feinste Schokolade mit einem kräftigen, caramelligen Geschmack, eine nachhaltige Alternative zum Industriezucker.

(7,18  / 100 ml)

Ehrlicher, herzhafter, nicht scharfer Würzsenf.

(7,18  / 100 ml)

Mittelscharfer Senf mit frisch pürierten Himbeeren.

(3,83  / 100 ml)

Dieses Ketchup schmeckt nach dem was drin ist: Nach Tomaten, Gewürzen und dem Hardcore-Balsam-Essig, mit dem es verfeinert wurde. Die Tomatenexplosion in der Glasflasche passt zu allem, zu dem Ketchup passt.

(29,12  / kg)

Das Salz mit Rotwein und Lorbeer ist eine neue und aufregende Salz-Mischung von Nicolas Vahé.

(12,50  / kg)

Backmischung mit Emmer-Vollkornmehl für 1 Blech Brownies oder ca. 15 Muffins.

(15,33  / 100 g)

Für alle, die es gerne säuerlich-fruchtig mögen, verleiht diese Mischung jedem Gericht den extra Kick.

(9,90  / 100 g)

Vielfältig einsetzbare Dattelsüße in der Glasflasche. Mix für stärkende Dattelmilch oder als Porridge-Topping.

7,90 

(8,78  / 100 g)

Naturseife. Pur. ohne Duft. ohne Farbe. ohne Allergene.

16,00 

(21,33  / l)

Natürlicher Glasreiniger, hoch konzentiert

25,00 100,00 

Schenk deinen Liebsten doch einfach einen Gutschein aus dem Hinterland, einlösbar hier im Online-Shop sowie je nach Wunsch auch in unseren Läden in Freising und Regensburg.

11,90 

Weisses Tablett aus Emaille vom dänischen Hersteller IB Laursen im Vintage Look.

14,90 

(14,19  / 100 g)

Die seifenfreien Waterless-Stückprodukte setzen auf hochwertige und 100% natürliche Inhaltsstoffe, die Gesicht und Körper reinigen, pflegen und revitalisieren.

9,90 

Die waschbaren, wiederverwendbaren Abschmink-Pads sind aus Bio-Frottee und 100% Bio Baumwolle von Hand gefertigt.

14,90 

(14,90  / 100 g)

Milde Shampoo-Seife für eine schonende, gesunde Haarpflege. Kokos- und Olivenöl halten das Haar geschmeidig. Koffein schützt die Kopfhaut und kann Haarausfall vorbeugen.

17,90 

Weiße Seifenschale aus Emaille mit einem schwarzen Rand im Nostalgie-Look.

11,90 

Weisses Tablett aus Emaille vom dänischen Hersteller IB Laursen im Vintage Look.

16,00 

(21,33  / l)

Natürlicher Glasreiniger, hoch konzentiert

14,90 

(14,90  / 100 g)

Milde Shampoo-Seife für eine schonende, gesunde Haarpflege. Kokos- und Olivenöl halten das Haar geschmeidig. Koffein schützt die Kopfhaut und kann Haarausfall vorbeugen.

9,90 

Die waschbaren, wiederverwendbaren Abschmink-Pads sind aus Bio-Frottee und 100% Bio Baumwolle von Hand gefertigt.

17,90 

Weiße Seifenschale aus Emaille mit einem schwarzen Rand im Nostalgie-Look.

25,00 100,00 

Schenk deinen Liebsten doch einfach einen Gutschein aus dem Hinterland, einlösbar hier im Online-Shop sowie je nach Wunsch auch in unseren Läden in Freising und Regensburg.

14,90 

(14,19  / 100 g)

Die seifenfreien Waterless-Stückprodukte setzen auf hochwertige und 100% natürliche Inhaltsstoffe, die Gesicht und Körper reinigen, pflegen und revitalisieren.

7,90 

(8,78  / 100 g)

Naturseife. Pur. ohne Duft. ohne Farbe. ohne Allergene.

7,90 

Kleines, feines Glas mit Rillen von IB Laursen. Ob als Blumentopf oder Teelichthalter - immer ein Hingucker.

38,90 

ausgefallene Einkaufstasche im dänsichen Design

8,90 

Der Schein der Kerze wirft durch das Bambusgeflecht hübsche Muster auf die Umgebung, egal ob im Sommer oder zur dunklen Jahreszeit.

9,50 

Kleiderbügel mit hinreißendem Kupfer-Finish

55,50 

Design-Löschdecke. Kompakt und schnell griffbereit. Erste Hilfe bei kleineren Bränden.

14,90 

(12,42  / 100 ml)

Der Diffusor besteht aus 7 Sticks, die einen milden und sinnlichen Duft von Nordic Pine hinterlassen.

16,90 

Stilistisch sehr zurückgenommener Kerzenständer von House Doctor aus Messing.

22,90 

Dieser hübsche Kerzenhalter vom dänischen Hersteller Ib Laursen dient nebenbei auch noch als dekoratives und praktisches Aufbewahrungsglas.

25,00 100,00 

Schenk deinen Liebsten doch einfach einen Gutschein aus dem Hinterland, einlösbar hier im Online-Shop sowie je nach Wunsch auch in unseren Läden in Freising und Regensburg.

99,50 

Die Feuerlöscher der „Leather Edition“ spiegeln das skandinavische Lebensgefühl wider und sind mit exklusiven Lederdetails versehen.

25,00 100,00 

Schenk deinen Liebsten doch einfach einen Gutschein aus dem Hinterland, einlösbar hier im Online-Shop sowie je nach Wunsch auch in unseren Läden in Freising und Regensburg.

14,90 

(12,42  / 100 ml)

Der Diffusor besteht aus 7 Sticks, die einen milden und sinnlichen Duft von Nordic Pine hinterlassen.

22,90 

Dieser hübsche Kerzenhalter vom dänischen Hersteller Ib Laursen dient nebenbei auch noch als dekoratives und praktisches Aufbewahrungsglas.

9,50 

Kleiderbügel mit hinreißendem Kupfer-Finish

55,50 

Design-Löschdecke. Kompakt und schnell griffbereit. Erste Hilfe bei kleineren Bränden.

7,90 

Kleines, feines Glas mit Rillen von IB Laursen. Ob als Blumentopf oder Teelichthalter - immer ein Hingucker.

8,90 

Der Schein der Kerze wirft durch das Bambusgeflecht hübsche Muster auf die Umgebung, egal ob im Sommer oder zur dunklen Jahreszeit.

16,90 

Stilistisch sehr zurückgenommener Kerzenständer von House Doctor aus Messing.

99,50 

Die Feuerlöscher der „Leather Edition“ spiegeln das skandinavische Lebensgefühl wider und sind mit exklusiven Lederdetails versehen.

38,90 

ausgefallene Einkaufstasche im dänsichen Design

22,90 

Klassisches, langlebiges Salz- und Pfeffermühlen-Set vom bekannten Trend-Label IB Laursen aus Dänemark.

24,00 

Use von Nicolas Vahé ist die perfekte Thermosflasche mit einem industriellen und schlichten Design – sie hält Ihre Getränke je nach Bedarf warm oder kalt. Aufgrund ihres funktionalen Griffs ist sie leicht zu transportieren.

25,00 100,00 

Schenk deinen Liebsten doch einfach einen Gutschein aus dem Hinterland, einlösbar hier im Online-Shop sowie je nach Wunsch auch in unseren Läden in Freising und Regensburg.

18,90 

Gaia Wrap (Starterset mit 3 Tüchern) ist eine natürliche und wiederverwendbare Frischhaltefolie – und eine praktische Antwort auf ein drängendes Problem: Plastikmüll.

39,50 

Superschicke Brotzeitbox mit 2 Fächern aus Edelstahl. Damit hast du auf jedem Abenteuer Proviant dabei.

34,90 

Der Klassiker! Eine perfekte Synthese aus Design, Funktion und Qualität.

19,90 

Das große, lila-farbene Bienenwachstuch ist die praktische, natürliche und wiederverwendbare Verpackung für Deine Lebensmittel.

10,90 

Aspegren Abwaschtücher im dänischen, skandinavischen Stil sind aus 100% Baumwolle hergestellt und enthalten keinen Kunststoff.

10,90 

Aspegren Abwaschtücher im dänischen, skandinavischen Stil sind aus 100% Baumwolle hergestellt und enthalten keinen Kunststoff.

25,00 100,00 

Schenk deinen Liebsten doch einfach einen Gutschein aus dem Hinterland, einlösbar hier im Online-Shop sowie je nach Wunsch auch in unseren Läden in Freising und Regensburg.

18,90 

Gaia Wrap (Starterset mit 3 Tüchern) ist eine natürliche und wiederverwendbare Frischhaltefolie – und eine praktische Antwort auf ein drängendes Problem: Plastikmüll.

24,00 

Use von Nicolas Vahé ist die perfekte Thermosflasche mit einem industriellen und schlichten Design – sie hält Ihre Getränke je nach Bedarf warm oder kalt. Aufgrund ihres funktionalen Griffs ist sie leicht zu transportieren.

19,90 

Das große, lila-farbene Bienenwachstuch ist die praktische, natürliche und wiederverwendbare Verpackung für Deine Lebensmittel.

39,50 

Superschicke Brotzeitbox mit 2 Fächern aus Edelstahl. Damit hast du auf jedem Abenteuer Proviant dabei.

34,90 

Der Klassiker! Eine perfekte Synthese aus Design, Funktion und Qualität.

22,90 

Klassisches, langlebiges Salz- und Pfeffermühlen-Set vom bekannten Trend-Label IB Laursen aus Dänemark.

UNSERE MANUFAKTUREN:

UNSERE MANUFAKTUREN:

FÜR ALLE. VOM FEINSTEN.

Komm und besuche uns. Lass Dich erfreuen, beglücken, erfrischen und beschenken. Wir haben Schönstes für Dich selbst und Deine Gäste. Schau Dich um und staune.

VON ENTHUSIASTEN

Alles in unseren Regalen kommt aus besonderen, inhabergeführten Manufakturen. Von Menschen, die für ihre Produkte leben. Die an das glauben, was sie tun. Du kannst es sehen, fühlen und schmecken.

FÜR UNS UND UNSEREN PLANETEN

Wir wollen genau wissen, was in unseren Waren steckt, wie genau die Produktion abläuft. Nachhaltig und gesund sind für uns nicht wünschenswert, sondern selbstverständlich.

“Aus dem Hinterland” ist Mitglied und offizieller “Unterstützer” der Slow-Food-Idee.

Slow Food ist eine weltweite Bewegung, die sich für ein zukunftsfähiges Lebensmittelsystem einsetzt. Der Erhalt der bäuerlichen Landwirtschaft, des traditionellen Lebensmittelhandwerks und der regionalen Arten- und Sortenvielfalt sind für Slow Food ebenso wichtig wie eine faire Entlohnung für die Erzeuger, die Wertschätzung und der Genuss von Lebensmitteln und die Bewahrung der regionalen Geschmacksvielfalt. Dazu haben auch wir uns verpflichtet.
www.SlowFood.de

Hinterland ist Mitglied und offizieller “Unterstützer” der Slow-Food-Idee.

Slow Food ist eine weltweite Bewegung, die sich für ein zukunftsfähiges Lebensmittelsystem einsetzt. Der Erhalt der bäuerlichen Landwirtschaft, des traditionellen Lebensmittelhandwerks und der regionalen Arten- und Sortenvielfalt sind für Slow Food ebenso wichtig wie eine faire Entlohnung für die Erzeuger, die Wertschätzung und der Genuss von Lebensmitteln und die Bewahrung der regionalen Geschmacksvielfalt. Dazu haben auch wir uns verpflichtet.
www.SlowFood.de