ESSEN: Saucen, Senf, Ketchup, Meerrettich

Aus Liebe zum Senf
Was für ein Senf von der Senf Pauli Manufaktur aus Hamburg! Schonend werden die Senfkörner auf der Steinmühle gemahlen, dabei bleiben die wertvollen Öle erhalten.  Für ein fruchtiges Intermezzo: die herrlichen Soßen aus Paprika, Tomate oder Pflaume von Senf Pauli.
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7,90 

(71,82  / l)

Zappenduster erhält seine unverkennbare Lakritznote durch den herb rauchigen herzhaften Sirup der Süßholzwurzel (Rohlakritz).

7,90 

(71,82  / l)

Ehrlicher, herzhafter, nicht scharfer Würzsenf.

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Nicht vorrätig
7,90 

(71,82  / l)

Senf mit in Weißwein eingelegten Feigen und ausgewählten Gewürzen aus 1001 Nacht.

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Nicht vorrätig
7,90 

(71,82  / l)

streng limitierter Weihnachtssenf von Senf Pauli.

7,90 

(71,82  / l)

Sonnengeküsste Tomaten und die Kräuter Italiens, verfeinert mit Preiselbeeren & Knoblauch.

7,90 

(71,82  / l)

Senf mit feinherber Orangenschale und Gewürzen und Zitrusnoten.

7,90 

(71,82  / l)

Senf mit feinherber Orangenschale und Gewürzen und Zitrusnoten.

9,20 

(36,80  / l)

Sosse mit frisch pürierten Paprikaschoten mit Orange, Ingwer und Curry.

9,20 

(36,80  / l)

Das feine Raucharoma harmoniert wunderbar mit dem Geschmack frischer Tomaten.

9,20 

(36,80  / l)

Sosse mit einer Honignote zum Niederknien. Untermalt von der wohltuenden Schärfe feuriger Chilis.

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Nicht vorrätig
9,20 

(36,80  / l)

Dip-Soße mit belgischem Kakao in perfekter Beziehung mit süßer Pflaume. Fruchtigsüß und dunkelwarm.

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Nicht vorrätig
7,90 

(71,82  / l)

Senf mit handgezupften Blüten und dem aromatischen Honig aus Norddeutschland.

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Nicht vorrätig
7,90 

(71,82  / l)

Richtig scharfe Mischung aus reiner, schwarzer Senfsaat mit Habanero-Chili.

7,90 

(71,82  / l)

Mittelscharfer Senf mit frisch pürierten Himbeeren.

Marmelade, Sirup und Senf vom Hofgut
Das Hofgut Wandlbeck aus dem Altmühltal überzeugt mit den hervorragenden Produkten aus eigenem Anbau. In Handarbeit und ohne Zusatzstoffe entstehend Geschmackswelten, wie wir sie von Oma kennen. 
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6,90 

(65,71  / kg)

Der Kürbiskern Senf vom Hofgut Wandlbeck hat geröstete Kürbiskerne, die dem Senf einen fein-nussigen Geschmack verleihen.

6,90 

(31,36  / kg)

Der Birnensenf vom Hofgut Wandlbeck bringt ein fruchtig pikantes Geschmackserlebnis hervor.

6,90 

(31,36  / kg)

Der Landfsenf ist der ideale Begleiter für alle Wurstsorten und Fleisch.

Der Geschmack von Mexiko
El sabor de México – der Geschmack Mexikos – nur echt, wenn wir in Mexiko sind oder eine Mexikanerin wie Zyanya Zavaleta mit uns ihre Salsa teilt. Eines haben die Salsas immer gemeinsam: echte mexikanische Schärfe.
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9,90 

(59,28  / l)

Salsa Verde genau wie in Mexiko! Traditionell wird die Salsa Verde in Handarbeit hergestellt.

9,90 

(94,29  / l)

Ananas Chili Sauce – die fruchtig scharfe Salsa Tropical.

9,90 

(94,29  / l)

Habanero Chili Sauce, feurig scharfe Salsa de Habanero.

9,90 

(94,29  / l)

Die aromatisch pikante Salsa de Jalapeño ist eine der beliebtesten Salsas in Mexiko.

Essendorfer Genussschmelzerei

Alleskönner Pesto und noch viel mehr.
Von Marmeladen, Dips und Pestos, bis hin zu richtig gutem (und auch scharfem) Meerrettich: Die Essendorfer Genussschmelzerei bietet eine reiche Auswahl an Aufstrichen. Am Schliersee produziert, erfüllt Andreas Essendorfer mit seinen Kreationen alle Wünsche.
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9,80 

(51,58  / kg)

Für Sushi-Liebhaber, die dem kostbaren Fisch gerne mal eine glänzende Alternative zu herkömmlichen Produkten bieten wollen.

9,80 

(47,80  / kg)

Wem eine klassische Preiselbeer-Marmelade zum Schnitzel zu öde ist, der sollte einfach mal unseren „Blaubeer Beppi“ dazu probieren.

9,50 

(51,35  / kg)

Mit Aglio Olio ist der Klassiker der italienischen Küche noch schneller und genauso schmackhaft zubereitet, denn wir verwenden nur besten Knoblauch und erlesene Gewürze.

9,80 

(49,00  / kg)

Fein rauchige Spezialität - ob als Glasur für Spare Ribs oder als leckere Beigabe zu gegrillten Koteletts, Steaks oder Gemüsesticks.

9,80 

(49,00  / kg)

The ‚one-and-only’ Steaksauce! Ein absolutes Muss für jede gelungene Grillparty!

9,80 

(51,58  / kg)

Hier wurde Meerrettich mit dem Geschmack von sonnengereiften Tomaten verfeinert und mit frischem Schnittlauch abgerundet.

9,80 

(51,58  / kg)

Eine Leckerei für Kräuterliebhaber… Cremiger Sahnemeerrettich fein abgeschmeckt mit frischen Gartenkräutern.

9,80 

(51,58  / kg)

Eine süß-pikante Meerrettich-Variation, die besonders Wildsoßen eine außergewöhnliche, aromatische Geschmeidigkeit verleiht.

9,50 

(47,50  / kg)

Dieser kräftige Feigensenf ist der vollendete Hochgenuss zu temperiertem Käse.

Allem Anfang ein Weingut
Wajos ist ein Familienunternehmen, das als Weingut begann und sein Sortiment stets erweiterte. Mit hervorragenden Grundzutaten erschaffen sie mittlerweile eine ganze Bandbreite von Produkten: Essige und Öle, Spirituosen, Soßen und Senfe.
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7,50 

(30,00  / kg)

Frisch und fruchtig ist diese Sauce ein absolutes Muss für Sommersalate. Die milde Rosmarin-Note sorgt dabei für einen mediterranen Flair.

7,50 

(30,00  / kg)

Die Sauce mit der gewissen Schärfe. Ausgewählte Peppadews dienen als Grundlage der Senfsauce und geben ihr einen pikanten Geschmack.

7,50 

(30,00  / kg)

Portwein - der Klassiker zum Aromatisieren von Suppen, Saucen oder Fleischgerichten. Zusammen mit den Cranberrys verleiht er unserer Sauce einen fruchtig-süßen und herben Charakter.

7,50 

(30,00  / kg)

Mit einer süß-würzigen Note umspielt die Komposition aus feinem Honig und aromatischem Thymian die Geschmacksknospen.

Fertiges in Bio.
Emils Bio-Manufaktur aus Freiburg versorgt uns mit veganen Feinschmecker-Lösungen für die rundum gesunde Bio-Küche: Remoulade, Mayo, Ketchup, Vinaigrette, Dressing. Schnelle Helferlein und gesundes Essen in einem!
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Nicht vorrätig
4,20 

(16,80  / l)

Supertomatiges Curry Ketchup, 100% frei von Verdickungsmittel und ohne Rohrohzucker.

5,20 

(20,80  / l)

Herzhaft-süßes Dressing/Dip/Topping – Mit dem süß-würzigem Geschmack von bayrischen Senf und Blütenhonig

4,20 

(16,80  / l)

Supertomatiges Ketchup: bio, vegan, null Zusatzstoffe

4,20 

(16,80  / l)

Supertomatiges BBQ Ketchup: bio, vegan, null Zusatzstoffe

Vor über 20 Jahren gründete Enrico De Lorenzo „Perché ci Credo“ mit der Mission Geschmack und exzellente Handwerkskunst in Einklang zu bringen.

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Nicht vorrätig
6,90 

(20,91  / l)

Hausgemachte Chilisauce, wie es früher einmal war. Gebrauchsfertig: entkorken und über die Nudeln gießen! Unsere Casareccia-Chili-Pfeffersauce hat einen starken, aber nicht aggressiven Geschmack.

6,90 

(20,91  / l)

Hausgemachte Basilikumsauce, wie es früher einmal war. Gebrauchsfertig: entkorken und über die Nudeln gießen! Die italienische Sauce schlechthin; einfach, nach Basilikum und Sommer duftend.

6,90 

(20,91  / l)

Die Mutter aller Soßen. Die Tomaten-Soße ist süß und vollmundig. Reine Natur, mit einer Prise Salz und etwas Basilikum.

Hardcore Geschmack
Unverfälschter Geschmack und beste Zutaten. Profiköche schwärmen von den Produkten von Torsten Pistol. Vom Walnusslikör hin zum Butterscotch oder eben auch Ketchup. 
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Nicht vorrätig
9,20 

(38,33  / l)

The Real BBQ Bastard ist genau der Richtige für Gegrilltes. Er verbindet einen Schuss Rauch mit der Feinheit unseres Hardcore Balsam-Essigs und einer ganzen Menge anderer leckerer Schweinereien.

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Nicht vorrätig
9,20 

(38,33  / l)

Wer sein Steak puristisch mag, der isst es ohne alles. Für alle anderen gibt es die Dirty Apple Steak Sauce! Macht alles lecker, was Fleisch ist und vieles andere auch.

9,20 

(38,33  / l)

Dieses Ketchup schmeckt nach dem was drin ist: Nach Tomaten, Gewürzen und dem Hardcore-Balsam-Essig, mit dem es verfeinert wurde. Die Tomatenexplosion in der Glasflasche passt zu allem, zu dem Ketchup passt.