Leckere vegane Gerichte aus Obst und Gemüse. In diesen Rezepten wird so viel wie möglich verwertet.

Nachschlagewerk, Klassiker, Fachliteratur: Der Guide durch die Welt des Whisk(e)ys widmet dem besonderen Destillat rund 650 Seiten.

Yogini Marlo Scheder-Bieschin holt das gelassene Gefühl der Yoga-Praxis in die Küche.

Unverschämt gut kochen mit Joshua Weissman! Diese außergewöhnlichen Rezepte von populären Küchenklassikern sorgen für kreative Abwechslung in Deiner Küche.

Das erste umfassende Grundlagenbuch zum Thema. Von Tee über Saft und fermentierte Getränke bis zu Shrubs.

Seelenwärmer-Rezepte für kalte Tage

So kochen Spitzenköch*innen zu Hause. Expressgerichte, Foodsünden und Familienrezepte – mit Cornelia Poletto, Haya Molcho, Lucki Maurer, Maria Groß und vielen mehr

Neun Touren für Leib und Seele ins bayerische Voralpenland.

Süße Rezepte aus der Prinzregentenzeit für die Küche von heute

Die Kreativbier-Bibel der Craftbier-Szene. Ein Überblick über die kreativsten, außergewöhnlichsten und spannendsten Brauereien.

Gesund schlemmen: Das ist nirgendwo leichter als in den Urlaubsländern am Mittelmeer.

Die Bibel der Barkultur ist ein Standardwerk und unverzichtbares Nachschlagewerk für Cocktail-Liebhaber.

Kaffee – das Buch zum Kultgetränk! Umfassendes Barista-Wissen in leicht verständlichen Texten, mit Karten, Infografiken, topaktuellen Daten und Fakten.

Suppn, Fleisch und Gmüs – dieser Dreiklang bildete den Grundakkord der bürgerlichen Altmünchner Küche.

Der reflektierte, präzise Blick auf Coolness wird zu einem beeindruckenden Plädoyer für Coolness als zeitlos-moderne, emotionale Erfahrung.

Alltagserprobtes Wissenssammelsurium über Wildkräuter – die wahren Naturtalente auf heimischen Wiesen.

Einrichtungsideen und cleveres Design für kleine Wohnungen. Super Buden liefert kluge Lösungen für das Leben auf kompaktem Raum.

Ein Leitfaden für eine erfolgreiche Inneneinrichtung. Dekorieren Sie Ihr Zuhause anhand von skandinavischen Moodboards und ausgefeilten Beispielen.

Die Geschichte handelt von der kleinen Tilda, die mit ihren Eltern von Deutschland nach Schweden zieht. Wie fühlt man sich in einem fremden Land und was braucht es, um sich dort zu Hause zu fühlen. Die Erzählung beruht auf einer wahren Begebenheit!

Begib dich auf die Reise tief hinein in den Urwald, die grünen Lungen unseres Planeten, wo eine unglaubliche Vielfalt an Tieren und Pflanzen lebt.

Das Bilderbuch im XXL-Format besticht durch seine exzellente Gestaltung und die kräftigen, klaren Illustrationen.

Das Innenleben großer und kleiner Maschinen - einfach erklärt. So funktioniert Technik. Alltags-Technik für Kinder erklärt.

Dieses Buch mit seiner umfangreichen Auswahl aus den witzig-bissigen Ansprachen und Gstanzln dieses unvergessenen Originals ist ein Muss für Freunde des kritischen bayerischen Humors.

Johann Rottmeir erzählt von den Wurzeln des bairischen Wortschatzes und den Verflechtungen der Mundart mit anderen Sprachen.

Über 1.000 bairische Sprüche, Redewendungen und Lebensweisheiten mit viel Humor gesammelt und erklärt.

Detaillierter Überblick über die bedeutendsten Ensembles der Stadt: Domberg, historische Bürgerstadt, Weihenstephan, Neustift

Bayerisches Brauchtum im Jahreslauf: Feste, Traditionen, Heiligengedenken, Wallfahrten, alter Aberglaube und vieles mehr.

Von Hexen, Heiligen und Halunken. Bayerns reicher Sagenschatz versammelt in einem Band, mit Hintergrundinformationen zur Entstehung und Begriffserläuterungen.

Die 50 schönsten denkmalgeschützten Gasthäuser aus ganz Bayern werden vorgestellt.

Kulturgeschichtliche Hintergründe und sprachkritische Aspekte locker erklärt, inklusive Übungen und Empfehlungen für einen soliden Grundwortschatz.

Der 1. Band der Buchreihe über Max und seine vogelwilden Abenteuer in Stephanskirchen.

Eine Reise durch Bayern. Unter dem Motto „traditionell anders“ lernen wir die Region neu kennen.

Der Ausstellungskatalog stellt die einzigartige Tiroler Papierkrippe von Georg und Felix Haller aus der Mitte des 19. Jahrhunderts vor, eingebettet in wunderschönes Grafikdesign.

Freisinger Barbiere, Bader, Hebärzte und Hebammen. Neues Buch über das Gesundheitswesen in Freising in alter Zeit

Auch fast 35 Jahre nach seinem Tod ist der Schauspieler Karl Obermayr immer noch in unseren Herzen und Köpfen präsent.

Wahre Kriminalgeschichten aus den königlichen Gerichtsbezirken, aus Freisings Wirtschaften und dem Alten Gefängnis

Freising in Fotografien der Jahre 1900 bis 1920. Das Begleitbuch zur Ausstellung im Alten Gefängnis in Freising präsentiert hochwertige Bild-Raritäten aus den Beständen des Stadtarchivs Freising.

Dieser Fotoband präsentiert einmalige, bislang unveröffentlichte Bilder aus den Beständen des Freisinger Stadtarchivs.

Mit den Mitteln der Collage sind die modernen Illustrationen des Buches auf der Höhe der Zeit und regen zum Rätseln, Suchen und Finden an. In Anlehnung an Bischof Arbeos „Vita Corbiniani“ wird die Legende des Heiligen Korbinian neu erzählt.

In Mayers unverwechselbarer Erzählsprache wird hier das Leben und Arbeiten der Freisinger Scharfrichter im 17. und 18. Jahrhundert geschildert.

500 Jahre Reinheitsgebot in Bayern. Geschichten rund ums Bier.

Einblicke in eine vielhundertjährige Gasthaus- und Brauereitradition