ist zertifizierter 
BIO-Händler und stolzes 
Slow Food-Mitglied — Tante Emma wäre stolz auf uns!
Essendorfer Genussschmelzerei
Pestos:
(54,44 € / kg)
Pesto aus eingelegten Tomaten, Artischocken, Rosinen und Madras Currypulver.
(54,44 € / kg)
Pesto aus eingelegten Tomaten und Auberginen, süßen Rosinen und Hartkäse.
(54,44 € / kg)
Pesto aus eingelegten Tomaten, herzhaften Kalamata-Oliven und Rosinen.
(93,33 € / kg)
Pesto aus eingelegten Tomaten, Sommertrüffel, Cashewkernen, Hartkäse und Gewürzen.
(54,44 € / kg)
Pesto aus eingelegten und getrockneten Tomaten, Rosinen und Hartkäse.
(54,44 € / kg)
Pesto aus getrockneten Tomaten, Rosinen, gerösteten Erdnüssen und Hartkäse.
(54,44 € / kg)
Pesto aus eingelegten Tomaten und steirischen Kürbiskernen sowie Kürbiskernöl.
(54,44 € / kg)
Pesto aus frischen Kräutern, wie Basilikum und Liebstöckel, mit Meerrettich.
(54,44 € / kg)
Ursprünglich als Special Edition kreiert, ist dieses Pesto heute nicht mehr aus unserem Sortiment wegzudenken.
P wie perfekt… und wie Pesto:
Andreas Essendorfer hat von seiner Mutter was wirklich Fabelhaftes mitbekommen: Talent zum Kochen, Kreativität und Lust auf gute und natürliche Zutaten
Wir sind sehr angetan: In der Essendorfer Genussschmelzerei am Schliersee werden außerordentlich gute Pesto-Ideen entwickelt. Ein klassisches Pesto rosso, steirisches Kernpesto oder eines mit dem herrlichen Namen „Kraut gegen Dummheit“ seien als Beispiele genannt. Alle schmecken ausgezeichnet, wir haben’s ausprobiert.
Und erlauben uns, weiteres aus der Manufaktur zu empfehlen: Senf- und Meerrettich-Variationen und auch herrliche Suppen.
Immer noch sind die Fruchtaufstriche im Angebot, mit denen damals bei Mama Essendorfer alles angefangen hat. Ständig weiter entwickelt und um neue Geschmacksformen erweitert.
Adresse:
Essendorfer Genussschmelzerei GmbH
Bayrischzeller Strasse 11
83727 Schliersee-Neuhaus
Telefon: 08026 / 928970-0
Email: info@essendorfers.de
Homepage: www.essendorfers.de
BBQ-Sossen von Essendorfer:
(49,00 € / kg)
Pesto aus dreierlei Chilis, Paprika, gegrillten Auberginen und gerösteten Erdnüssen.
(49,00 € / kg)
Dip auf Basis von Tomatenmark, mit Pflaumen, Honig und Raucharoma.
(47,80 € / kg)
Pesto aus Tomatenmark, Slyrs Single Malt Whiskey Fifty-One, Blütenhonig und Zwiebel.
Dips von Essendorfer:
(65,33 € / kg)
Pesto aus feurigen Chilis, Currypaste, Zitronenpfeffer, Aprikosen und Walnüssen.
(49,00 € / kg)
Pesto aus scharfen grünen Jalapenos, Avocadomus, Perlzwiebeln und Currypaste.
(49,00 € / kg)
Pesto aus gerösteten Erdnüssen und Kokosmilch, mit Kichererbsen und Zwiebeln.
(80,00 € / kg)
Topping aus gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl aus der Steiermark.
(49,00 € / kg)
Pesto aus Mango, Kokosmilch, Pfirsichpüree, Passionsfrucht und Zwiebeln.
(49,00 € / kg)
Pesto aus Kokosmilch, Zwiebeln, scharfen roten Jalapeno-Chilis und Currypaste.
(49,00 € / kg)
Pesto aus Kokosmilch und –flocken, gegrillter Aubergine, Cranberrys und Knoblauch.
(49,00 € / kg)
Asiatischer Dip bzw. die asiatische Suppe für Wok-Gerichte aller Art
Knoblauch und Meerrettich von Essendorfer:
(54,44 € / kg)
Pesto aus geröstetem Knoblauch und Zwiebeln, Chiliflocken und Petersilie.
(52,97 € / kg)
Pesto aus in Chili eingelegtem Knoblauch, Erdnüssen, Chiliflocken und Cayennepfeffer.
(51,58 € / kg)
Sahnemeerrettich-Dip mit Blütenhonig und einer grünen Kräutervielfalt.
(51,58 € / kg)
Sahnemeerrettich-Dip mit eingelegten Tomaten und Schnittlauch, leichte Schärfe.
(51,58 € / kg)
Merrettich-Dip mit Wasabi, für ordentlich Schärfe auf dem Brotzeitbrettl.
(51,58 € / kg)
Meerrettich-Dip mit Wildpreiselbeeren, scharf im Geschmack, mit erdender Süße.
(47,80 € / kg)
Meerrettich-Dip mit vielen süßen Blaubeeren, angenehm feine Würze.
(51,35 € / kg)
Pesto aus Knoblauch und gerösteten Erdnüssen, für perfekte Aglio e Olio.
(49,00 € / kg)
Senf mit reinem Blütenhonig und getrockneten, herrlich süßen Feigen.
Fruchtaufstriche von Essendorfer:
(49,00 € / kg)
Fruchtaufstrich aus intensiv-aromatischen, herb-süßen schwarzen Johannisbeeren.
(49,00 € / kg)
Fruchtaufstrich aus samtig-süßen Marillen und belebend-frischem Maracujasaft.
(49,00 € / kg)
Fruchtaufstrich aus Himbeerreduktion, kernlos und vollmundig fruchtig-süß.
(49,00 € / kg)
Fruchtaufstrich aus samtig-süßen Marillen, Maracujasaft und weißer Schokolade.
NEU eingetroffen!
Unsere Manufakturen
unser Shop in Freising