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Trüffelpesto Luciano Fabioso
Pesto aus eingelegten Tomaten, Sommertrüffel, Cashewkernen, Hartkäse und Gewürzen.
16,80 €
(93,33 € / kg)
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Mein Tipp
gut zu wissen
Fabelhaft. Für Trüffelfreunde und die, die es werden wollen
An alle da draußen, die denken, sie mögen keine Trüffel: Probiert mal Luciano Fabioso von Essendorfer! Der echte, im Geschmack leicht malzige Sommertrüffel in Kombination mit sonnengereiften, eingelegten Tomaten ergibt ein harmonisches Ganzes, das dem Trüffel die Bühne bietet, die er braucht, ohne dass er alle anderen Aromen übertüncht. Auf Ciabatta performt Luciano wie kein Zweiter, dazu ein Glas Wein – Dolce Vita, wir kommen! Auf einer Portion Spaghetti ist das Pesto natürlich auch mehr als gern gesehen!
Zutaten:
eingelegte Tomaten (getrocknete Tomaten 53 %, Sonnenblumenöl, Salz, Kapern, aromatische Pflanzen, Gewürze, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), CASHEWkerne, Trüffel 7 %, Hartkäse (MILCH, Salz, Lab, Konservierungsmittel: Lysozym [aus EI]), Sonnenblumenöl, Gewürze, Aroma, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, modifizierte Stärke, Salz
Menge: 180 g
Nährwertangaben, je 100 g:
| Brennwert/Energie: | 1916 kJ / 464 kcal |
| Fett: | 44 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 7 g |
| Kohlenhydrate: | 7,2 g |
| davon Zucker: | 3,3 g |
| Eiweiß: | 8,2 g |
| Salz: | 2,6 g |
Hersteller
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