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gut zu wissen
Favorit. Sugo mit prominentem Fan
Eines der Leibgerichte der Schauspielerin und Stilikone Audrey Hepburn soll Pasta alla Vodka gewesen sein. Wir verstehen, warum: Durch die den Tomaten beigemengte Sahne und dem namensgebenden Wodka erhält dieser Sugo eine erstklassige Cremigkeit, die sich geschmeidig um Penne oder Rigatoni legt. Zwar verkocht der Alkohol beim Erhitzen, er sorgt neben der optimierten Textur aber auch für eine gewisse geschmackliche Tiefe. Einfach lecker, unbedingt probieren!
Inhalt: 500g
Zutaten:
Tomatensauce (73,6%), Natives Olivenöl extra, Sahne, Vodka (3%), Sellerie, Zwiebel, Karotte, Salz, Gewürze, Knoblauch.
Nährwertangaben, je 100 g: (zum Öffnen anklicken!)
Brennwert/Energie: | 450 kJ / 109 kcal |
Fett | 8,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 7,1 g |
Kohlenhydrate: | 6,1 g |
davon Zucker: | 4,1 g |
Eiweiß: | 1,4 g |
Salz: | 4 g |
Hersteller
Produkte dieser Manufaktur:alle Manufakturen
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