Vom Walde komm ich her, Senf mit Apfel, Mandelkern und Tannenspitzen
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Grundpreis: 7,18 € / 100 ml
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streng limitierter Weihnachtssenf von Senf Pauli.
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Beschreibung
Endlich wieder da: zweimal im Jahr mahlen unsere Freunde von Senf Pauli diesen Weihnachtssenf, zu dessen Rezeptur sie ein Weihnachtsgedicht Theodor Storms („Knecht Ruprecht“) inspiriert hat.
In “Vom Walde” vereinen sich milder frisch gemahlener Senf, feinster fruchtiger Apfelsaft aus Norddeutschland (Altes Land), knusprige Mandelstückchen & frisch gemahlene Tannenspitzen.
Harmoniert sehr fein mit Kartoffelsalat, Würstchen, Braten, Geräuchertem und Fisch.
Feinfruchtig & mild.
Herstellung:
Die wertvollen Inhalte des Senfes bleiben drin, weil wir auf traditionelle Art schonend kalt vermahlen und nicht entölen. Frei von Schietkram. Mit hochwertigen Zutaten, nach Möglichkeit aus der Region oder aus Deutschland.
Zutaten:
Apfelsaft naturtrüb (47%), SENFSAATEN (weiß/schwarz), Apfelessig, Rohrohrzucker, MANDELKERNE (2,4%), Salz, Gewürze, Tannenspitzen (0,1%). Enthält SENF und MANDELN. Kann Spuren von Schalenfrüchten, (Erd-)Nüssen, Sesam, Soja, Gluten enthalten.
Vegan.
Inhalt: 110 ml
Nährwertangaben, je 100 g:
| Brennwert/Energie: | 1036,5 kJ / 247,7 kcal |
| Fett | 6,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,4 g |
| Kohlenhydrate: | 38,0 g |
| davon Zucker: | 33,6 g |
| Eiweiß: | 6,0 g |
| Salz: | 1,8 g |
Hersteller
Senf Pauli
Senf in schier endlosen Varianten.
Wie eine Hamburger Manufaktur uns den Tag verschärft.
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Senf mit handgezupften Blüten und dem aromatischen Honig aus Norddeutschland.
Senf mit frisch geriebenen Meerrettich und fruchtigen Preiselbeeren. Mittelscharf, herzhaft.
Sonnengeküsste Tomaten und die Kräuter Italiens, verfeinert mit Preiselbeeren & Knoblauch.
Ehrlicher, herzhafter, nicht scharfer Würzsenf.
Senf mit feinherber Orangenschale und Gewürzen und Zitrusnoten.
Mittelscharfer Senf mit frisch pürierten Himbeeren.
Knusprige Senfkörner, dazu feine Zitrusnoten vom Koriandersamen und hochwertiger Weißweinessig.
Senf mit in Weißwein eingelegten Feigen und ausgewählten Gewürzen aus 1001 Nacht.
Richtig scharfe Mischung aus reiner, schwarzer Senfsaat mit Habanero-Chili.
Senf mit feinherber Orangenschale und Gewürzen und Zitrusnoten.
Sosse mit einer Honignote zum Niederknien. Untermalt von der wohltuenden Schärfe feuriger Chilis.
Sosse mit frisch pürierten Paprikaschoten mit Orange, Ingwer und Curry.