Endlich wieder da: zweimal im Jahr mahlen unsere Freunde von Senf Pauli diesen Weihnachtssenf, zu dessen Rezeptur sie ein Weihnachtsgedicht Theodor Storms („Knecht Ruprecht“) inspiriert hat.
In “Vom Walde” vereinen sich milder frisch gemahlener Senf, feinster fruchtiger Apfelsaft aus Norddeutschland (Altes Land), knusprige Mandelstückchen & frisch gemahlene Tannenspitzen.
Harmoniert sehr fein mit Kartoffelsalat, Würstchen, Braten, Geräuchertem und Fisch.
Feinfruchtig & mild.
Herstellung:
Die wertvollen Inhalte des Senfes bleiben drin, weil wir auf traditionelle Art schonend kalt vermahlen und nicht entölen. Frei von Schietkram. Mit hochwertigen Zutaten, nach Möglichkeit aus der Region oder aus Deutschland.
Zutaten:
Apfelsaft naturtrüb (47%), SENFSAATEN (weiß/schwarz), Apfelessig, Rohrohrzucker, MANDELKERNE (2,4%), Salz, Gewürze, Tannenspitzen (0,1%). Enthält SENF und MANDELN. Kann Spuren von Schalenfrüchten, (Erd-)Nüssen, Sesam, Soja, Gluten enthalten.
vegan
Menge: 110 ml
Nährwertangaben, je 100 g:
Brennwert/Energie: | 1036,5 kJ / 247,7 kcal |
Fett | 6,9 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 0,4 g |
Kohlenhydrate: | 38,0 g |
davon Zucker: | 33,6 g |
Eiweiß: | 6,0 g |
Salz: | 1,8 g |