Altmühlthaler Birnensenf vom Hofgut Wandlbeck

Altmühltaler Birnensenf

Manufaktur: Wandlbeck

Senf mit vielen süßen Birnen, fein-pikanter und süß-milder Geschmack.

richtig schöne Fruchtsüße
klasse zu Käse
Produkt aus dem Altmühltal

6,90 €

Inhalt: 0,22 kg (31,36 € / kg), inkl. MwSt.

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Mein Tipp

Ala aus dem Hinterland Passau

Dieser fruchtig-pikante Senf von Wandlbeck ist eine wahre Köstlichkeit! Die Süße der Birne harmoniert perfekt mit der hintergründigen Schärfe der Senfkörner. Er passt sehr gut zu Fleisch oder Ziegenfrischkäse, zudem ist er als Marinade für Wildfleisch bestens geeignet. Mein absoluter Favorit ist er allerdings im Dressing für Feldsalat! Ihr merkt schon: Birnensenf mag schwer kombinierbar klingen, es ist aber genau das Gegenteil der Fall. Also ran an den Speck!
(alle Tipps von Ala anzeigen)

gut zu wissen

Der Birnen Senf vom Hofgut Wandlbeck bringt ein fruchtig pikantes Geschmackserlebnis hervor. Die Süße der Birne harmoniert in einem schönen Verhältnis mit der Schärfe der Senfkörner und ergibt damit einen tollen Begleiter zu Ziegenfrischkäse, Fleisch, für den Salat oder als Marinade zu Wildfleisch.
Wandlbeck bietet neben dem milden Birnensenf noch die Sorten Kürbiskern, Bärlauch, Quitte und den traditionellen Landsenf.

Zutaten: Birne (60%), Apfelsaft, Essig, Zucker, Senfkörner, Senfmehl

Allergene: Senf, Senfsaaten

Menge: 220g

Nährwertangaben, je 100 g:

Brennwert/Energie:	582 kJ / 139 kcal
Fett	1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren:	0,0 g
Kohlenhydrate:	32,0 g
davon Zucker:	30,0 g
Eiweiß:	0,96 g
Salz:	0,11 g

Hersteller

Hofgut Wandlbeck

Marmelade, Sirup und Senf vom Hofgut
Hagebutte-Apfel- oder Mispel-Marmelade, Quittensirup oder Kürbiskernsenf: Das Hofgut Wandlbeck aus dem Altmühltal überzeugt mit den hervorragenden Produkten aus eigenem Anbau. In Handarbeit und ohne Zusatzstoffe entstehend Geschmackswelten, wie wir sie von Omas Marmeladen kennen. Zum Eintauchen in sonnige Kindheitserinnerungen.
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Adresse:

Hofgut Wandlbeck
Hauptstrasse 20
85134 Appertshofen
Telefon: 0151 / 52639338
E-Mail: info@wandlbeck.de
Homepage: www.wandlbeck.de

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