FÜR ALLE. VOM FEINSTEN.

Komm und besuche uns. Lass Dich erfreuen, beglücken, erfrischen und beschenken. Wir haben Schönstes für Dich selbst und Deine Gäste. Schau Dich um und staune.

VON ENTHUSIASTEN

Alles in unseren Regalen kommt aus besonderen, inhabergeführten Manufakturen. Von Menschen, die für ihre Produkte leben. Die an das glauben, was sie tun. Du kannst es sehen, fühlen und schmecken.

FÜR UNS UND UNSEREN PLANETEN

Wir wollen genau wissen, was in unseren Waren steckt, wie genau die Produktion abläuft. Nachhaltig und gesund sind für uns nicht wünschenswert, sondern selbstverständlich.

Hausgemachte Chilisauce, wie es früher einmal war. Gebrauchsfertig: entkorken und über die Nudeln gießen! Unsere Casareccia-Chili-Pfeffersauce hat einen starken, aber nicht aggressiven Geschmack.

Hausgemachte Basilikumsauce, wie es früher einmal war. Gebrauchsfertig: entkorken und über die Nudeln gießen! Die italienische Sauce schlechthin; einfach, nach Basilikum und Sommer duftend.

Die Mutter aller Soßen. Die Tomaten-Soße ist süß und vollmundig. Reine Natur, mit einer Prise Salz und etwas Basilikum.

Durch die spezielle Verarbeitung des Ingwers erhält das Le Tribute Ginger Ale seine frischen und süßen Aromen.

Ein würziges Ginger Beer mit natürlichen Zusätzen, u.a. indischer Ingwer.

Laori ist die erste alkoholfreie Alternative zu Gin, die wie Gin schmeckt und auch so riecht. Botanicals wie Wacholder, Kardamon und Lavendel verleihen Laori sein einzigartiges Aroma.

Ein köstliches Konzentrat aus bestem Bio-Ingwer mit einem Hauch Zitrone für einen aromatisch, erfrischenden Geschmack.

Für den Spahetti-Liebhaber: richtig italienisch geschackvoll und trotzdem glutenfrei.

Lange Pasta nach alter Tradition mit flacher, aber rauher Oberfläche. Geschmeidige und feste Konsistenz.

Edle Zartbitterschokolade mit gezuckerten Ingwerstückchen und Orangenaroma.

Backmischung mit Emmer-Vollkornmehl für 1 Blech Brownies oder ca. 15 Muffins.

Backmischung aus Urdinkel und Roggen mit mildem Brotgewürz für einen Brotlaib.

Koch-Mix mit dem Bayerischen Reis aus eigener Ernte. Die Shiitake-Pilze stammen aus Deutschland, Gemüse und Kräuter von Biohöfen aus Bayern.

Beluga-Linsen werden auch „Kaviar-Linsen“ genannt, da sie schwarz und glänzend sind. Außerdem gelten sie als besonders edel im Geschmack.

Weisses Tablett aus Emaille vom dänischen Hersteller IB Laursen im Vintage Look.

Weiße Seifenschale aus Emaille mit einem schwarzen Rand im Nostalgie-Look.

Wir versenden GRATIS – ohne jede Versandkosten! Und wir versenden klimaneutral!

25,90 

Laori ist die erste alkoholfreie Alternative zu Gin, die wie Gin schmeckt und auch so riecht. Botanicals wie Wacholder, Kardamon und Lavendel verleihen Laori sein einzigartiges Aroma.

25,00 100,00 

Schenk deinen Liebsten doch einfach einen Gutschein aus dem Hinterland, einlösbar hier im Online-Shop sowie je nach Wunsch auch in unseren Läden in Freising und Regensburg.

13,90 

Extra langsam geröstete Kaffeebohnen – wenig Säure und Bitterstoffe, in Barista-Qualität. Bester Espresso für Vollautomaten und Siebträger.

29,50 

Eine Paarung von traditionell destilliertem Gin mit der seltenen, japanischen Frucht Yuzu. Dieser Gin vereint ein spezielles fruchtiges Aroma mit herben Noten.

29,00 

Die kräftige Frucht reifer Brombeeren, gepaart mit würzigen Aromen von Lorbeer und Rosmarin. Ein charakterstarker Premium Wermut für couragierte Geschmacksnerven.

3,60 

Durch die spezielle Verarbeitung des Ingwers erhält das Le Tribute Ginger Ale seine frischen und süßen Aromen.

17,90 

Ein köstliches Konzentrat aus bestem Bio-Ingwer mit einem Hauch Zitrone für einen aromatisch, erfrischenden Geschmack.

23,50 

Unser Undone No. 1 bietet das Aroma und den Geschmack eines jamaikanischen Rums. Nur eben ohne den Alkohol.

Schenk deinen Liebsten doch einfach einen Gutschein aus dem Hinterland, einlösbar hier im Online-Shop sowie je nach Wunsch auch in unseren Läden in Freising und Regensburg.

Extra langsam geröstete Kaffeebohnen – wenig Säure und Bitterstoffe, in Barista-Qualität. Bester Espresso für Vollautomaten und Siebträger.

Durch die spezielle Verarbeitung des Ingwers erhält das Le Tribute Ginger Ale seine frischen und süßen Aromen.

Unser Undone No. 1 bietet das Aroma und den Geschmack eines jamaikanischen Rums. Nur eben ohne den Alkohol.

Die kräftige Frucht reifer Brombeeren, gepaart mit würzigen Aromen von Lorbeer und Rosmarin. Ein charakterstarker Premium Wermut für couragierte Geschmacksnerven.

Ein köstliches Konzentrat aus bestem Bio-Ingwer mit einem Hauch Zitrone für einen aromatisch, erfrischenden Geschmack.

Eine Paarung von traditionell destilliertem Gin mit der seltenen, japanischen Frucht Yuzu. Dieser Gin vereint ein spezielles fruchtiges Aroma mit herben Noten.

Laori ist die erste alkoholfreie Alternative zu Gin, die wie Gin schmeckt und auch so riecht. Botanicals wie Wacholder, Kardamon und Lavendel verleihen Laori sein einzigartiges Aroma.

12,50 

Die erfrischende Mischung für leichte Gerichte - bodenständige Aromen und erfrischende Noten toller Kräuter. Ideal für Salatdressings, feine Marinaden und Soßen & Dips.

7,90 

Mittelscharfer Senf mit frisch pürierten Himbeeren.

9,90 

Der Star beim mitternächtlichen Pasta Gusto. Mittlere Schärfe, schönes Salami Aroma.

8,90 

Hol dir die Karibik nach Hause! Der exotische Maracuja-Apfel-Fruchtaufstrich mit dem gewissen Etwas.

9,90 

Vielfältig einsetzbare Dattelsüße in der Glasflasche. Mix für stärkende Dattelmilch oder als Porridge-Topping.

4,90 

Handwerklich hergestellte Bio-Tomatensauce mit Auberginen und Parmesan.

6,90 

Hausgemachte Basilikumsauce, wie es früher einmal war. Gebrauchsfertig: entkorken und über die Nudeln gießen! Die italienische Sauce schlechthin; einfach, nach Basilikum und Sommer duftend.

9,20 

Dieses Ketchup schmeckt nach dem was drin ist: Nach Tomaten, Gewürzen und dem Hardcore-Balsam-Essig, mit dem es verfeinert wurde. Die Tomatenexplosion in der Glasflasche passt zu allem, zu dem Ketchup passt.

6,90 

Frisch und fruchtig ist diese Sauce ein absolutes Muss für Sommersalate. Die milde Rosmarin-Note sorgt dabei für einen mediterranen Flair.

9,90 

Das Salz mit Rotwein und Lorbeer ist eine neue und aufregende Salz-Mischung von Nicolas Vahé.

17,90 

Sehr zartes fruchtiges Aroma und eine leicht goldene Farbe.

6,50 

Koch-Mix mit dem Bayerischen Reis aus eigener Ernte. Die Shiitake-Pilze stammen aus Deutschland, Gemüse und Kräuter von Biohöfen aus Bayern.

25,00 100,00 

Schenk deinen Liebsten doch einfach einen Gutschein aus dem Hinterland, einlösbar hier im Online-Shop sowie je nach Wunsch auch in unseren Läden in Freising und Regensburg.

8,90 

Ananas Chili Sauce – die fruchtig scharfe Salsa Tropical.

8,90 

Natürliches Meersalz aus dem Toten Meer, schonend kaltgeräuchert

6,50 

Backmischung mit Emmer-Vollkornmehl für 1 Blech Brownies oder ca. 15 Muffins.

15,90 

Dieses Olivenöl beschert jedem Gericht einen unverwechselbaren smoky taste. Ideal um Fleisch, Fisch, Dips und Soßen zu verfeinern.

Ananas Chili Sauce – die fruchtig scharfe Salsa Tropical.

Hausgemachte Basilikumsauce, wie es früher einmal war. Gebrauchsfertig: entkorken und über die Nudeln gießen! Die italienische Sauce schlechthin; einfach, nach Basilikum und Sommer duftend.

Dieses Ketchup schmeckt nach dem was drin ist: Nach Tomaten, Gewürzen und dem Hardcore-Balsam-Essig, mit dem es verfeinert wurde. Die Tomatenexplosion in der Glasflasche passt zu allem, zu dem Ketchup passt.

Die erfrischende Mischung für leichte Gerichte - bodenständige Aromen und erfrischende Noten toller Kräuter. Ideal für Salatdressings, feine Marinaden und Soßen & Dips.

Koch-Mix mit dem Bayerischen Reis aus eigener Ernte. Die Shiitake-Pilze stammen aus Deutschland, Gemüse und Kräuter von Biohöfen aus Bayern.

Sehr zartes fruchtiges Aroma und eine leicht goldene Farbe.

Vielfältig einsetzbare Dattelsüße in der Glasflasche. Mix für stärkende Dattelmilch oder als Porridge-Topping.

Das Salz mit Rotwein und Lorbeer ist eine neue und aufregende Salz-Mischung von Nicolas Vahé.

Natürliches Meersalz aus dem Toten Meer, schonend kaltgeräuchert

Backmischung mit Emmer-Vollkornmehl für 1 Blech Brownies oder ca. 15 Muffins.

Handwerklich hergestellte Bio-Tomatensauce mit Auberginen und Parmesan.

Schenk deinen Liebsten doch einfach einen Gutschein aus dem Hinterland, einlösbar hier im Online-Shop sowie je nach Wunsch auch in unseren Läden in Freising und Regensburg.

14,90 

Milde Shampoo-Seife für eine schonende, gesunde Haarpflege. Kokos- und Olivenöl halten das Haar geschmeidig. Koffein schützt die Kopfhaut und kann Haarausfall vorbeugen.

25,00 100,00 

Schenk deinen Liebsten doch einfach einen Gutschein aus dem Hinterland, einlösbar hier im Online-Shop sowie je nach Wunsch auch in unseren Läden in Freising und Regensburg.

9,90 

Die waschbaren, wiederverwendbaren Abschmink-Pads sind aus Bio-Frottee und 100% Bio Baumwolle von Hand gefertigt.

16,00 

Natürlicher Glasreiniger, hoch konzentiert

16,90 

Sanfte und pflegende Handcreme ohne Parfüm.

7,90 

Naturseife. Pur. ohne Duft. ohne Farbe. ohne Allergene.

11,90 

Weisses Tablett aus Emaille vom dänischen Hersteller IB Laursen im Vintage Look.

17,90 

Weiße Seifenschale aus Emaille mit einem schwarzen Rand im Nostalgie-Look.

14,90 

Die seifenfreien Waterless-Stückprodukte setzen auf hochwertige und 100% natürliche Inhaltsstoffe, die Gesicht und Körper reinigen, pflegen und revitalisieren.

7,90 

Naturseife. Pur. ohne Duft. ohne Farbe. ohne Allergene.

9,90 

Die waschbaren, wiederverwendbaren Abschmink-Pads sind aus Bio-Frottee und 100% Bio Baumwolle von Hand gefertigt.

16,00 

Natürlicher Glasreiniger, hoch konzentiert

17,90 

Weiße Seifenschale aus Emaille mit einem schwarzen Rand im Nostalgie-Look.

11,90 

Weisses Tablett aus Emaille vom dänischen Hersteller IB Laursen im Vintage Look.

14,90 

Die seifenfreien Waterless-Stückprodukte setzen auf hochwertige und 100% natürliche Inhaltsstoffe, die Gesicht und Körper reinigen, pflegen und revitalisieren.

14,90 

Milde Shampoo-Seife für eine schonende, gesunde Haarpflege. Kokos- und Olivenöl halten das Haar geschmeidig. Koffein schützt die Kopfhaut und kann Haarausfall vorbeugen.

25,00 100,00 

Schenk deinen Liebsten doch einfach einen Gutschein aus dem Hinterland, einlösbar hier im Online-Shop sowie je nach Wunsch auch in unseren Läden in Freising und Regensburg.

16,90 

Sanfte und pflegende Handcreme ohne Parfüm.

25,00 100,00 

Schenk deinen Liebsten doch einfach einen Gutschein aus dem Hinterland, einlösbar hier im Online-Shop sowie je nach Wunsch auch in unseren Läden in Freising und Regensburg.

14,90 

Der Diffusor besteht aus 7 Sticks, die einen milden und sinnlichen Duft von Nordic Pine hinterlassen.

7,90 

Kleines, feines Glas mit Rillen von IB Laursen. Ob als Blumentopf oder Teelichthalter - immer ein Hingucker.

9,50 

Kleiderbügel mit hinreißendem Kupfer-Finish

99,50 

Die Feuerlöscher der „Leather Edition“ spiegeln das skandinavische Lebensgefühl wider und sind mit exklusiven Lederdetails versehen.

22,90 

Dieser hübsche Kerzenhalter vom dänischen Hersteller Ib Laursen dient nebenbei auch noch als dekoratives und praktisches Aufbewahrungsglas.

55,50 

Design-Löschdecke. Kompakt und schnell griffbereit. Erste Hilfe bei kleineren Bränden.

8,90 

Der Schein der Kerze wirft durch das Bambusgeflecht hübsche Muster auf die Umgebung, egal ob im Sommer oder zur dunklen Jahreszeit.

38,90 

ausgefallene Einkaufstasche im dänsichen Design

7,90 

Dieses elegante Teelichtglas hat eine pflaumenfarbene, wunderschöne, fein geriffelte Oberflächenstruktur.

16,90 

Stilistisch sehr zurückgenommener Kerzenständer von House Doctor aus Messing.

9,50 

Kleiderbügel mit hinreißendem Kupfer-Finish

22,90 

Dieser hübsche Kerzenhalter vom dänischen Hersteller Ib Laursen dient nebenbei auch noch als dekoratives und praktisches Aufbewahrungsglas.

14,90 

Der Diffusor besteht aus 7 Sticks, die einen milden und sinnlichen Duft von Nordic Pine hinterlassen.

7,90 

Kleines, feines Glas mit Rillen von IB Laursen. Ob als Blumentopf oder Teelichthalter - immer ein Hingucker.

25,00 100,00 

Schenk deinen Liebsten doch einfach einen Gutschein aus dem Hinterland, einlösbar hier im Online-Shop sowie je nach Wunsch auch in unseren Läden in Freising und Regensburg.

7,90 

Dieses elegante Teelichtglas hat eine pflaumenfarbene, wunderschöne, fein geriffelte Oberflächenstruktur.

55,50 

Design-Löschdecke. Kompakt und schnell griffbereit. Erste Hilfe bei kleineren Bränden.

38,90 

ausgefallene Einkaufstasche im dänsichen Design

16,90 

Stilistisch sehr zurückgenommener Kerzenständer von House Doctor aus Messing.

8,90 

Der Schein der Kerze wirft durch das Bambusgeflecht hübsche Muster auf die Umgebung, egal ob im Sommer oder zur dunklen Jahreszeit.

99,50 

Die Feuerlöscher der „Leather Edition“ spiegeln das skandinavische Lebensgefühl wider und sind mit exklusiven Lederdetails versehen.

39,50 

Superschicke Brotzeitbox mit 2 Fächern aus Edelstahl. Damit hast du auf jedem Abenteuer Proviant dabei.

18,90 

Gaia Wrap (Starterset mit 3 Tüchern) ist eine natürliche und wiederverwendbare Frischhaltefolie – und eine praktische Antwort auf ein drängendes Problem: Plastikmüll.

25,00 100,00 

Schenk deinen Liebsten doch einfach einen Gutschein aus dem Hinterland, einlösbar hier im Online-Shop sowie je nach Wunsch auch in unseren Läden in Freising und Regensburg.

24,00 

Use von Nicolas Vahé ist die perfekte Thermosflasche mit einem industriellen und schlichten Design – sie hält Ihre Getränke je nach Bedarf warm oder kalt. Aufgrund ihres funktionalen Griffs ist sie leicht zu transportieren.

19,90 

Das große, lila-farbene Bienenwachstuch ist die praktische, natürliche und wiederverwendbare Verpackung für Deine Lebensmittel.

22,90 

Klassisches, langlebiges Salz- und Pfeffermühlen-Set vom bekannten Trend-Label IB Laursen aus Dänemark.

15,90 

Geschirrtücher von Aspegren im dänischen, skandinavischen Stil.

22,90 

Klassisches, langlebiges Salz- und Pfeffermühlen-Set vom bekannten Trend-Label IB Laursen aus Dänemark.

18,90 

Gaia Wrap (Starterset mit 3 Tüchern) ist eine natürliche und wiederverwendbare Frischhaltefolie – und eine praktische Antwort auf ein drängendes Problem: Plastikmüll.

19,90 

Das große, lila-farbene Bienenwachstuch ist die praktische, natürliche und wiederverwendbare Verpackung für Deine Lebensmittel.

39,50 

Superschicke Brotzeitbox mit 2 Fächern aus Edelstahl. Damit hast du auf jedem Abenteuer Proviant dabei.

15,90 

Geschirrtücher von Aspegren im dänischen, skandinavischen Stil.

25,00 100,00 

Schenk deinen Liebsten doch einfach einen Gutschein aus dem Hinterland, einlösbar hier im Online-Shop sowie je nach Wunsch auch in unseren Läden in Freising und Regensburg.

24,00 

Use von Nicolas Vahé ist die perfekte Thermosflasche mit einem industriellen und schlichten Design – sie hält Ihre Getränke je nach Bedarf warm oder kalt. Aufgrund ihres funktionalen Griffs ist sie leicht zu transportieren.

UNSERE MANUFAKTUREN:

UNSERE MANUFAKTUREN:

FÜR ALLE. VOM FEINSTEN.

Komm und besuche uns. Lass Dich erfreuen, beglücken, erfrischen und beschenken. Wir haben Schönstes für Dich selbst und Deine Gäste. Schau Dich um und staune.

VON ENTHUSIASTEN

Alles in unseren Regalen kommt aus besonderen, inhabergeführten Manufakturen. Von Menschen, die für ihre Produkte leben. Die an das glauben, was sie tun. Du kannst es sehen, fühlen und schmecken.

FÜR UNS UND UNSEREN PLANETEN

Wir wollen genau wissen, was in unseren Waren steckt, wie genau die Produktion abläuft. Nachhaltig und gesund sind für uns nicht wünschenswert, sondern selbstverständlich.

“Aus dem Hinterland” ist Mitglied und offizieller “Unterstützer” der Slow-Food-Idee.

Slow Food ist eine weltweite Bewegung, die sich für ein zukunftsfähiges Lebensmittelsystem einsetzt. Der Erhalt der bäuerlichen Landwirtschaft, des traditionellen Lebensmittelhandwerks und der regionalen Arten- und Sortenvielfalt sind für Slow Food ebenso wichtig wie eine faire Entlohnung für die Erzeuger, die Wertschätzung und der Genuss von Lebensmitteln und die Bewahrung der regionalen Geschmacksvielfalt. Dazu haben auch wir uns verpflichtet.
www.SlowFood.de

Hinterland ist Mitglied und offizieller “Unterstützer” der Slow-Food-Idee.

Slow Food ist eine weltweite Bewegung, die sich für ein zukunftsfähiges Lebensmittelsystem einsetzt. Der Erhalt der bäuerlichen Landwirtschaft, des traditionellen Lebensmittelhandwerks und der regionalen Arten- und Sortenvielfalt sind für Slow Food ebenso wichtig wie eine faire Entlohnung für die Erzeuger, die Wertschätzung und der Genuss von Lebensmitteln und die Bewahrung der regionalen Geschmacksvielfalt. Dazu haben auch wir uns verpflichtet.
www.SlowFood.de