Mein Tipp
gut zu wissen
Die Mandeln für diesen Branntwein stammen aus Spanien. Sie werden geröstet, gehackt und mehrere Monate mazeriert bevor sie destilliert werden.
Die Nase besticht durch feine Aromen von Bittermandel und Marzipan. Am Gaumen setzt sich dieses Aromaspiel fort.
Ein klarer Mandelschnaps ist sicherlich eine Seltenheit. Er verführt mit wenigen 35% Alkoholvolumen genau richtig, um eine gewisse Schärfe am Gaumen zu verspüren, die jedoch sogleich von einer verführerischen Extrasüße begleitet wird.
Es wird hier das Verfahren der Geistherstellung angewendet, sodass die Mazeration der Früchte erfolgt welche danach destilliert werden.
Es wird nur die pure Frucht verwendet, keine künstlichen Aromen oder Farbstoffe.
Menge: 500 ml
Alkoholgehalt: 35 %vol.
Hersteller
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(88,00 € / l)
Milder, weicher Geist aus in Österreich angebauten und gerösteten Erdnüssen.
(88,00 € / l)
Geist aus gerösteten Mandeln mit Geschmacksnoten von Bittermandel und Marzipan.
(88,00 € / l)
Geist aus Marille (alias Aprikose), harmonisch ausgewogene Geschmacksnoten.
(96,00 € / l)
Geruch und Geschmack deses Geistes erinnern intensiv nach vollreifen süßen und eingekochten Erdbeeren.
(88,00 € / l)
Geist aus gerösteten Haselnüssen aus dem Piemont mit etwas intensiveren Geschmacksnoten wie die normale Haselnuss.
(88,00 € / l)
Geist aus schwarzen Johannisbeeren aus Franken, bitter-säuerliche Geschmacksnoten.
(88,00 € / l)
Geist aus Vogelbeeren aus dem Vorarlberg mit feiner Geschmacksnote von Mandel.
(134,00 € / l)
Die Wildkirsche reifte knapp eineinhalb Jahre im Rumfass. Das Ergebnis ist ein wahrlich hocharomatischer saftig fruchtiger Wildkirsche Brand.