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Himbeer Toni
Fruchtaufstrich aus Himbeerreduktion, kernlos und vollmundig fruchtig-süß.
9,80 €
(49,00 € / kg)
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Mein Tipp
gut zu wissen
Der Toni. Pinker Dessertgefährte
Puren Fruchtgenuss bekommt ihr mit dem Himbeer Toni von Essendorfer. Dabei handelt es sich nicht um eine Marmelade im klassischen Sinne, sondern um eine Himbeerreduktion ohne Kerne. Man kann auch Fruchtaufstrich dazu sagen, da der Fruchtanteil beim Himbeer Toni bei 60 % liegt. Läge er bei unter 50 %, wäre die korrekte Bezeichnung dafür „Konfitüre“.
In Plätzchen und Pfannkuchen macht sich die himbeerige Fruchtigkeit hervorragend, auch als edler Fruchtspiegel auf Desserts macht der Toni eine gute Figur. Wer mag, kann auch einen kleinen Löffel davon in ein Glas Prosecco geben oder Käseplatten ein pinkes Finish verleihen. Richtig lecker!
Zutaten: Himbeeren aus Himbeermark und Himbeersaftkonzentrat 51 % (120 g Himbeeren je 100 g Himbeeraufstrich), Zucker, Geliermittel: Pektin; Zitronensaft
Menge: 200 g
Nährwertangaben, je 100 g
| Energie: | 760 kJ / 180 kcal |
| Fett: | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,0 g |
| Kohlenhydrate: | 41,0 g |
| davon Zucker: | 37,7 g |
| Eiweiß: | 0,7 g |
| Salz: | 0,2 g |
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