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Peanut Monkey
Pesto aus gerösteten Erdnüssen und Kokosmilch mit Kichererbsen und Zwiebeln.
9,80 €
(49,00 € / kg)
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Mein Tipp
gut zu wissen
Gute Wahl. Erdnussbegeisterung
Der Peanut Monkey ist ein Muss für alles Erdnuss-Fans! Die Dipsoße aus dem Hause Essendorfer ist der perfekte Begleiter zu hellem Fleisch wie Hähnchen oder Pute, zu gebratenem Reis oder zu Nudeln, denn die gerösteten Erdnüsse schaffen zusammen mit Kokos, Zwiebel, Apfel und Kichererbsen eine angenehme Balance zwischen süß und herzhaft und so gleichzeitig eine geschmackliche Grundlage für eine Vielzahl verschiedener Gerichte. Wenn’s besonders schnell gehen muss, freut sich auch eine Scheibe Brot über erdnussige Gesellschaft.
Tipp: Das mag jetzt erst einmal ungewöhnlich klingen, aber probiert doch auch mal das Pesto Rosso von Essendorfer als Ergänzung zum Peanut Monkey. Sehr fein!
Zutaten: geröstete Erdnüsse 12%, Kokosmilch, Kokosfett, Zwiebeln, Äpfel, Apfelsaftkonzentrat, Kichererbsen, veganer Rohrzucker, Rapsöl, Zitronensaft aus Konzentrat, Chiliflocken, Zitronenpfeffer, Salz, Geliermittel: Pektin
Menge: 200 g
Nährwertangaben, je 100 g
| Energie: | 1012 kJ / 242 kcal |
| Fett: | 14,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 3,0 g |
| Kohlenhydrate: | 22,9 g |
| davon Zucker: | 11,8 g |
| Eiweiß: | 4,2 g |
| Salz: | 0,5 g |
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