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Hasta La Vista Oida
Salsa aus Avocadomus, grünen Jalapeños, Perlzwiebeln und Currypaste.
9,80 €
(49,00 € / kg)
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Mein Tipp
gut zu wissen
Cremig. Feurige Schärfe in grünem Gewand
Der Name dieser Essendorfer-Spezialität gehört auf jeden Fall zu unseren Favoriten. Viel wichtiger ist aber natürlich, dass ihr Geschmack dem Namen das Wasser reichen kann. Was sollen wir sagen? Ja, das kann er definitiv: Cremige Avocados treffen hier auf süßliche Paprika und pikante Jalapeño und liefern sich ein Kopf-an-Kopf-Rennen mit DEM südamerikanischen Avocado-Klassiker, der Guacamole. Abgerundet wird die grüne Creme bei Essendorfer mit dem fruchtig-süßen Rumult Rum der Schlierseer Destillerie Lantenhammer, was der Kreation die kulinarische Krone aufsetzt.
Hasta La Vista Oida passt super zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch, Tacos, Tortillas, Tapas und Nachos. Vorsicht bei der Dosierung: Wer für gewöhnlich nicht scharf isst, sollte sich langsam an die richtige Dosis herantasten.
Zutaten:
Grüne Jalapeno Chilis, Avocadopulpe (Avocado 99%, Limettensaft), Zwiebeln, Paprika gelb, Perlzwiebel (Perlzwiebel, Säureessig, Speisesalz, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: KaliumdiSULFIT, natürliche Aromen und Süßstoff Saccharin), Rohrzucker, Lauch, SESAM, Rumaroma, Currypaste (frische Grüne Chili, Zitronengras, Schalotten, Knoblauch, Salz, Galgant, Gewürze (Koriandersamen, Kreuzkümmel)), Rumult Rum, Zitronensaftkonzentrat, modifizierte Stärke, Salz, Apfelessig, Branntweinessig, Zitronenpfeffer, Farbstoff: Curcumin, Patentblau V, Säuerungsmittel: Zitronensäure
Menge: 200 g
Nährwertangaben, je 100 g:
| Brennwert/Energie: | 481 kJ / 115 kcal |
| Fett: | 5,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1,0 g |
| Kohlenhydrate: | 12,7 g |
| davon Zucker: | 10,4 g |
| Eiweiß: | 1,9 g |
| Salz: | 1,9 g |
Hersteller
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