Einhorn-Keks, BIO-Backmischung mit Ausstecher

Name: Einhorn-Keks, BIO-Backmischung mit Ausstecher
SKU: 202208700
Price: 8.50 EUR
Availability: InStock

Manufaktur: Chiemgaukorn

Backmischung auf Basis von biologischem Einkorn-Vollkornmehl, mit Einhorn-Ausstecher.

8,50 €

(31,48 € / kg)

inkl. MwSt.

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Mein Tipp

Marion aus dem Hinterland Freising

Eine leckere Backmischung mit passendem Ausstecher für unsere einhornbegeisterten Kleinen. Nur Einkorn-Vollkornmehl, Rübenzucker und hochwertiger Ceylon-Zimt kommen in die Tüte, was direkt das schlechte Gewissen in Bezug auf Backmischungen verfliegen lässt. Ein nettes Mitbringsel für kleine Keksmonster!

gut zu wissen

Magisch. Einhörner in der Küche

Einhörner mit leckerem Zimtgeschmack galoppieren förmlich aus dem Ofen. In dieser Backmischung kommen Einkorn, Rübenzucker und Zimt zusammen und bilden mit 100g Butter, Kokosöl oder Margarine die Basis für schmackhafte Knusperkekse, die große und kleine Bäcker mit dem beiliegenden Einhornförmchen ausstechen können. Aus dem Teig ergeben sich circa 35 bis 40 Kekse, also zwei Backbleche voll mit zauberhaften Leckereien.

Chiemgaukorn ist der nachhaltige Feldbau ein Anliegen, das heißt eine Fruchtfolge, die Artenvielfalt gewährleistet. Der in diesem Mix enthaltene Einkorn stammt von den eigenen Biofeldern der Manufaktur im Chiemgau. Das Korn ist eine der ältesten kultivierten Getreidearten, weist eine leicht gelbliche Färbung auf und hat ein süßlich-nussiges Aroma. Beim verwendeten Zimt handelt es sich um hochwertigen Ceylon-Zimt, der im Vergleich zum günstigeren und in der Lebensmittelindustrie deutlich weiter verbreiteten Cassia-Zimt ein deutlich feineres Aroma mitbringt.

Wer kein allzu großer Einhorn-Fan ist, kann auch einmal die schokoladige Glücks-Keks-Mischung mit dem dazu passenden Ausstecher ausprobieren.

Zutaten:
Einkorn-Vollkornmehl, Rübenzucker, Ceylon-Zimt. Enthält Einkorngluten.

Die Mehle stammen aus eigener Ernte. Ohne Eier, Gluten.
Ohne modernen Weizen, Konservierungs- und Zusatzstoffe.

Menge: 270 g

BIO-zertifiziert: ABCERT: DE-ÖKO-006

Nährwertangaben, je 100 g: