Kyrö Roggen-Gin
Das aromatische Herzstück der Kyrö-Destillerie, destilliert in Finnlands wilder Natur.
29,90 €
Inhalt: 0,5 l (59,80 € / l)
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Mein Tipp
gut zu wissen
Kyrö. Ein gelungenes Finnisch
Wer glaubt, Finnland hätte in Sachen Alkohol nur Wodka zu bieten, der ist wohl ein bisschen im Gestern hängengeblieben. Ganz ohne Finnland-Klischees kommen wir aber doch nicht aus, da den Kyrö-Gründern ihre Spirituosenidee selbstverständlich in der Sauna kam. Dort wurde spontan die Frage in den Raum geworfen, warum in Finnland eigentlich kein Roggenwhisky hergestellt wird – ob das nun der Dehydrierung der Beteiligten oder einer anderen Ursache zuzuschreiben ist, sei dahingestellt. In jedem Fall haben die Kyrö-Jungs es nicht beim Lamentieren belassen, sondern haben die Sache selbst in die Hand genommen und mittlerweile feinste Roggendestillate im Programm, die uns aus den Socken hauen. Neben Whisky aus Roggen stellen die Jungs auch Gin aus dem Getreide her.
Gin. Wie ein langer Sommertag
Dieser Gin ist das Aushängeschild für den finnischen Sommer. In der Nase spüren wir milde Zitrusnoten, auf der Zunge breiten sich pralle Kräuternuancen sowie Pfeffer, Roggenähren und der wunderbar ätherische Geschmack von bunten Weidenblumen aus. All diese Aromen in Kombination sorgen dafür, dass wir die Assoziationen der Kyrö-Jungs zu dieser Spirituose definitiv nachvollziehen können. Der Gin soll in uns die Vorstellung von einem finnischen Sonnenaufgang um 3 Uhr morgens wecken, während dem man mit Freund*innen nackt durch ein Roggenfeld rennt und es sich danach in der Sauna gemütlich macht. Wir wissen, dass das ein sehr spezifischer Gedankengang ist, den wir da nachvollziehen sollen. Aber was sollen wir sagen? Die Jungs haben recht: Beim Genuss eines exquisiten Kyrö-Gin-Tonics ploppen genau diese Bilder vor unserem inneren Auge auf. Von der International Wine & Spirit Competition wurde er übrigens 2015 sogar als Bester Gin ausgezeichnet. 17 Botanicals kommen zum Einsatz, davon werden vier regional geerntet.
Für den Gin Tonic mit Kyrö-Gin einfach eine Handvoll Eis und einige Cranberries in ein Glas geben, mit Indian Tonic aufgießen und mit einem Rosmarinzweig garnieren.
Die verwendeten Flaschen sind aus klarem, wiederverwertbarem Glas hergestellt, die Korken sind aus Holz und die Verschlussstopfen aus wiederverwertbarem Kunststoff gefertigt. Die Umverpackung besteht aus wiederverwertbarem Karton.
Vegan, gluten- und gurkenfrei, versprechen die Jungs von Kyrö.
Alkohol: 42,6 % Vol.
Inhalt: 0,5 l
Hersteller
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Inhalt: 0,5 l (69,80 € / l)
Ein fassgelagerter Roggen-Gin mit komplexen Noten von Honig, Orange und Eiche sowie einem Hauch von Blumenwiese.
Inhalt: 0,7 l (57,00 € / l)
Finnischer Roggen vor der Tür geerntet, in Isokyrö destilliert und in Ex-Bourbon- und neuen amerikanischen Eichenfässern gelagert.
Inhalt: 0,7 l (71,29 € / l)
Ein im Oloroso-Sherry-Fass gereifter Roggenwhisky, der aromatische Würze und fruchtige Komplexität vereint.
Inhalt: 0,7 l (78,43 € / l)
The peat is on: ein Roggenwhisky, der 24 Stunden lang mit finnischem Süßwassertorf geräuchert wurde.
Inhalt: 0,5 l (59,80 € / l)
Dieser Pink Gin erhält seinen Geschmack und seine Färbung unter anderem durch den Einsatz von echten Erdbeeren und Rhabarber.
Inhalt: 0,5 l (59,80 € / l)
Das aromatische Herzstück der Kyrö-Destillerie, destilliert in Finnlands wilder Natur.
Inhalt: 0,7 l (71,29 € / l)
Natürlich können die Finnen auch rauchigen Roggenwhisky – aber eben finnisch: Erle, Speck und Nadelwald kommen hier zum Tragen.