Genussproduzent. Lasst Euch Zeit

Ihr liebt Schlemmen, italienisches Design und aus hochwertigen Materialien hergestellte Küchenhelfer von Familienunternehmen? Bingo! Dann seid ihr bei Marcato aus Italien genau richtig. Was in den 1930er-Jahren mit einzelnen Nudelmaschinen anfing, mauserte sich über die Jahre zu einer weltweit geschätzten Produktionsstätte, deren Werkzeuge zahlreiche Küchen zieren und Genussmenschen unwillkürlich strahlen lassen. Von der Nudelmaschine über Teigrädchen und Ausstechformen bis hin zu einem Ständer zum Aufhängen der Pasta, das Traditionsunternehmen hält alles parat, was ihr für einen gemütlichen Pasta-Abend brauchen könntet. All diese ausgeklügelten Produkte werden auch heute noch im eigenen Werk in Italien gefertigt, für alle, die Expertise schätzen und ganz einfach Freude am Genuss haben. Denn was könnte Genuss besser versinnbildlichen als ein Teller dampfender, frischer Pasta? Da läuft uns direkt das Wasser im Munde zusammen.

Ravioli. Schnell und einfach

Ravioli selber machen ist zu aufwendig und kompliziert? Weit gefehlt, mit den Ausstechern von Marcato geht das doch ratzfatz! Damit könnt ihr neben einer Vielzahl verschiedener Ravioli – beispielsweise mit Fleisch, Gemüse, Käse oder Fisch gefüllt – auch köstliche Kekse, Minipizzen oder Panzerotti herstellen. Bei Panzerotti handelt es sich um ein halbmondförmiges Siedegebäck aus den süditalienischen Regionen Apulien und Kampanien, das herzhaft oder süß gefüllt wird. Der ovale Ausstecher besteht aus Aluminiumdruckguss und besitzt eine hohe Beständigkeit gegen Oberflächenverschleiß, der Griff ist aus Holz. In der Spülmaschine sollte das Küchenwerkzeug nicht landen. Reinigt es lieber vorsichtig mit Wasser und einem Tuch oder einer Bürste.

Maße: 10,0 x 10,0 x 9,5 cm