Mai Thai Vibes

Zutaten:

60 ml Abstinence Cape Spice
15 ml Abstinence Lemon Aperitif (optional)
90 ml Ananassaft
15 ml frisch gepresster Limettensaft
1 TL Aquafaba (optional, für eine cremige Schaumkrone)
Eiswürfel
Ananasscheibe oder Limettenscheibe zur Dekoration

Zubereitung:

Alle flüssigen Zutaten in einen Cocktailshaker mit Eiswürfeln geben. Kräftig für 20 Sekunden shaken, damit sich die Aromen optimal verbinden. Falls Aquafaba verwendet wird, sorgt das Shaken für eine seidig-schaumige Textur. Anschließend die Mischung in ein mit frischen Eiswürfeln gefülltes Highball-Glas abseihen. Mit einer Ananasscheibe oder einer Limettenscheibe garnieren – und den tropischen Genussmoment erleben!

Genussmoment:

Exotisch, cremig und erfrischend – der Mai Thai Vibes bringt die perfekte Balance aus würziger Tiefe, fruchtiger Frische und einer feinen Zitrusnote. Ob am Strand, auf der Terrasse oder als sommerlicher Aperitif – dieser Mocktail holt dir das Urlaubsfeeling direkt ins Glas!

(Quelle: Abstinence)