Cape Malt Smash

Zutaten:

• 50 ml Abstinence American Malt
• 3 Zitronenspalten
• 25 ml Zuckersirup
• 10 frische Minzblätter
• 50 ml Soda-Wasser
• Zitronenzeste oder getrocknete Zitronenscheibe zur Dekoration
• Minzzweig zur Dekoration
• Eiswürfel

Zubereitung:

Abstinence American Malt, Zitronenspalten, Zuckersirup und Minzblätter in einen Shaker geben. Die Zutaten mit einem Stößel sanft zerdrücken, um die Aromen freizusetzen. Danach den Shaker mit Eiswürfeln füllen und kräftig für 10 Sekunden shaken. Die Mischung durch ein feines Sieb in ein mit Eiswürfeln gefülltes Highball-Glas abseihen. Mit gekühltem Soda-Wasser auffüllen, leicht umrühren und mit einer Zitronenzeste oder getrockneten Zitronenscheibe sowie einem frischen Minzzweig garnieren.

Genussmoment:

Erfrischend, spritzig und mit einer angenehmen Tiefe – der Cape Malt Smash bringt die Aromen von Minze, Zitrone und Malz perfekt zusammen. Die Kombination aus der leichten Süße des Zuckersirups, der frischen Säure der Zitrone und der kräuterigen Note der Minze sorgt für ein lebendiges, ausgewogenes Geschmackserlebnis. Perfekt für heiße Sommertage oder als raffinierter alkoholfreier Cocktail zu besonderen Anlässen!

(Quelle: Abstinence)