Backmischung mit Urdinkelmehl für ca. 40 – 50 Stück (2 Backbleche). Dazu wird benötigt: 100 g kalte Butter o. Kokosfett o. Margarine
Die Mehle stammen aus eigener Ernte. Gelingt gut vegan!
Ohne modernen Weizen, Konservierungs- und Zusatzstoffe.
Teig ergibt ca.40 -50 Stück mit Schmetterlingausstecher (2 Backbleche).
Inhalt: 0,270 kg
BIO-zertifiziert: ABCERT: DE-ÖKO-006
Zutaten: Urdinkelmehl Type 630, Rübenzucker, Zitronenschalenpulver (1 %), Kurkuma. Enthält Dinkelgluten.
Nährwertangaben, je 100 g: (zum Öffnen anklicken!)
Brennwert/Energie: | 1495 kJ / 353 kcal |
Fett | 2,23 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 0,35 g |
Kohlenhydrate: | 70,6 g |
davon Zucker: | 31,7 g |
Eiweiß: | 9,37 g |
Salz: | 0 g |