Schwarzes Meersalz

Der tiefschwarze Eyecatcher für deine Küche

Mit diesem außergewöhnlichen schwarzen Meersalz von Nicolas Vahé sorgst du garantiert für Gesprächsstoff: Dank seiner intensiven schwarzen Färbung zieht es alle Blicke auf sich – ob im Gewürzregal, auf dem Esstisch oder auf deinen Gerichten. Das Geheimnis dahinter? Aktivkohle, ein natürlicher Farbstoff, der dem Salz seinen unverwechselbaren Look verleiht.

Perfekt für deine kulinarischen Kreationen

Schwarzes Meersalz ist nicht nur ein optisches Highlight, sondern auch ein vielseitiges Gewürz. Besonders auf hellen Speisen wie Kartoffelpüree, Risotto oder frischen Salaten sorgt es für beeindruckende Kontraste und verleiht jedem Gericht eine besondere Note. Die hochwertige Glasmühle mit Keramikmahlwerk garantiert dabei eine gleichmäßige, feine Körnung und maximales Aroma.

Gut zu wissen: Aktivkohle als natürlicher Farbstoff

Die schwarze Farbe des Salzes entsteht durch Aktivkohle pflanzlichen Ursprungs, die in der EU als Farbstoff zugelassen ist (E 153). Sie wird aus nachhaltigen Materialien wie Kokosfasern, Holz oder Nussschalen gewonnen. So kannst du dir sicher sein, dass dieses Salz nicht nur optisch, sondern auch qualitativ höchsten Ansprüchen genügt.

Menge: 320 g

Zutaten:
Meersalz, Aktivkohle.

Nährwertangaben, je 100 g: