ist zertifizierter 
BIO-Händler und stolzes 
Slow Food-Mitglied — Tante Emma wäre stolz auf uns!
Salz mit Schalotten und Roter Bete
Meersalz mit milden Schalotten und Rote Bete, in Glas mit Keramikmühle.
11,50 €
(35,38 € / kg)
inkl. MwSt.
Leider gerade ausverkauft, aber Nachschub ist schon bestellt!
BENACHRICHTIGUNG:
Wir packen dein Paket meist noch am selben Tag. 
Die Zustellung dauert meist 1 bis 3 Tage.
Kostenloser Versand ab 60 € (sonst 5.50/ Austria 15.00)
Viele sichere Bezahlmöglichkeiten - jetzt oder später!
Wir verpacken und versenden klimaneutral! 
Wir sind ein kleiner, inhabergeführter Laden - Danke dir!
Mein Tipp
gut zu wissen
Bodenständig. Rückbezug auf Altbewährtes
Feines Kartoffelgratin, saftiges Roast Beef oder eine frisch zubereitete Fischsuppe – all diese Leckereien warten auf eine Verfeinerung mit dem Schalotte-Rote-Bete-Salz von Nicolas Vahé. Den beiden Geschmacksträgern gelingt es, Gerichten einen Touch Kreativität zu verleihen, ohne dabei andere Aromen zu erdrücken. Die Rote Bete sorgt zudem für die Verbindung verschiedener Komponenten eines Gerichts, was einem ausgewogenen Geschmacksprofil sehr zuträglich ist. Unterstützt werden diese Eigenschaften durch das Mahlen in der handlichen Keramikmühle, in der das Salz so fein gemahlen wird, dass Öle entstehen, durch die das feine Aroma des Salzes die Zunge noch besser umspielen kann.
Menge: 325 g
Zutaten: Meersalz 96%, Schalotten 4%, Aroma, Hibiskuspulver.
Nährwertangaben, je 100 g:
| Brennwert/Energie: | 13 kJ / 56 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0 g |
| Kohlenhydrate: | 3,1 g |
| davon Zucker: | 1,5 g |
| Eiweiß: | 0,5 g |
| Salz: | 95 g |
Hersteller
Produkte dieser Manufaktur:alle Manufakturen
(39,60 € / l)
Ein aromatischer Essig aus Italien, hergestellt aus konzentriertem Traubenmost.
Dieser praktische Ausgießer ist eine praktische Ergänzung für jede Küche.
(67,60 € / l)
Dieses Öl verleiht Gerichten einen dezent frischen Geschmack.
(21,25 € / kg)
Auberginen und rote Paprika lassen sich in dieser herzhaften Bruschetta-Mischung aufeinander ein.
(119,00 € / kg)
Schwarzteemischung mit Aromen von süß-bitterer Grapefruit und Bergamotte.
Flasche aus Braunglas mit praktischem Bügelverschluss und schönem Aufdruck.
(30,00 € / kg)
Das französische Meersalz in diesem Beutel stammt aus dem Mittelmeer und ist perfekt für jede Gelegenheit.
(22,00 € / kg)
Eine leckere Alternative zur klassischen Pasta, die für Abwechslung auf dem Teller sorgt.
(102,78 € / kg)
Dieses hübsche Set enthält zwei hochwertige Gewürzmühlen mit schwarzem Bio-Pfeffer und französischem Meersalz.
(119,00 € / kg)
Grüner Tee mit dem Geschmack erfrischender, mild-würziger Pfefferminze.
(119,00 € / kg)
Grüner Tee mit exotischem Geschmack aus Feigen und Zitrone.
Diese Käsemesser schmücken mit ihrer schlichten Eleganz jedes Käsebrett.
Papierservietten lassen sich in diesem Korb direkt auf dem Esstisch präsentieren.
Papierservietten lassen sich in diesem Korb direkt auf dem Esstisch präsentieren.
Praktisches Design und natürlicher Ausdruck vereint in einem Aufbewahrungskorb aus Seetang.
Mit diesem Set aus zwei Mini-Auflaufformen könnt ihr Gästen ein erinnerungswürdiges Dinner servieren.
Mit diesem Set aus zwei Mini-Stieltöpfen wandern Speisen direkt als Einzelportionen auf den Tisch.
(45,80 € / l)
Olivenöl als verlässlicher Küchenallrounder zum Braten und Marinieren.
Dieses native Olivenöl extra in Bio-Qualität mit Rosmarin verleiht Euren Alltagsgerichten das gewisse Etwas.
(67,60 € / l)
Olivenöl mit hervorragendem Aroma von weißem Trüffel, wunderbar zu Risotto.
(13,75 € / kg)
Klassische Pasta aus Hartweizen mit gekräuselten Rändern, die auch den letzten Rest Soße aufnimmt.
(62,96 € / kg)
Mit diesem Pesto lassen sich im Nu leckere Penne Arrabiata auf den Tisch zaubern.
(62,96 € / kg)
Klassisch, simpel, lecker: Lasst Euch Eure Pasta mir diesem feinen Bio-Pesto schmecken.
(110,71 € / kg)
Pfeffer mit schwarzen und pinken Pfefferkörnen, in Glas mit Keramikmühle.
(103,33 € / kg)
Schwarzer, grobkörniger Pfeffer mit Zitronenschalen, in Glas mit Keramikmühle.
(110,71 € / kg)
Klassische Mischung aus fünf verschiedenen Pfeffersorten, in Glas mit Keramikmühle.
(14,00 € / kg)
Maiskerne für Popcorn, fluffiger Snack für süßen oder salzigen Genuss.
(28,64 € / kg)
Eingemachte Zitronen mit angenehmem Biss und pikantem, vielseitigem Aroma.
(36,51 € / kg)
Mit diesem Chilisalz bekommen Gerichte einen scharfen Unterton.
(35,38 € / kg)
Mit diesem Salz lassen sich Eure Lieblingsgerichte im Handumdrehen aufpeppen.
(38,33 € / kg)
Grobkörniges Salz mit Knoblauch, Thymian und Thymianöl, in Glas mit Keramikmühle.
(35,94 € / kg)
Salz mit würzigem Parmesan, Basilikum und Basilikumöl, in Glas mit Keramikmühle.
(37,10 € / kg)
Meersalz mit Rote Bete und Meerrettich, in Glas mit Keramikmühle.
(33,82 € / kg)
Meersalz mit Rotwein, Lorbeerblättern und Hibiskuspulver, in Glas mit Keramikmühle.
(35,38 € / kg)
Meersalz mit milden Schalotten und Rote Bete, in Glas mit Keramikmühle.
(53,49 € / kg)
Meersalz mit Bärlauch, Schalotten und wildem Knoblauch, in Glas mit Keramikmühle.
(35,94 € / kg)
Meersalz mit Thymian, Kurkuma und Zitronenöl, in Glas mit Keramikmühle.
(50,00 € / kg)
Klassische Mischung von grobkörnigem Salz und Pfeffer, in Glas mit Keramikmühle.
Zeitloses Salz-und-Pfeffermühlenset aus Eichenholz, das auf keinem Esstisch fehlen darf.
Diese Salzdose ist eine ästhetische Aufbewahrungslösung, um Salz immer griffbereit zu haben.
Schneidebrett aus stilvollem und strapazierfähigem Akazienholz zum Vorbereiten und Servieren von vielerlei Speisen.
(54,69 € / kg)
Grobkörniges Meersalz, vermischt mit Aktivkohle für den tiefschwarzen Farbton des Salzes.
(153,33 € / kg)
Das Salz "Sel de Guérande" mit Sommertrüffel lässt die Herzen von Trüffelliebhaberinnen und -liebhabern höherschlagen.
Dieses schwarze Stövchen aus Gusseisen ist eine schöne und zugleich praktische Ergänzung für Eure Teekannen.
(26,00 € / kg)
Die strahlenden Gelb- und Grüntöne in dieser Pasta stammen von Eiern und Spinat, die in den Teig eingeknetet werden.
Mit diesem schicken Tee-Ei lässt sich im Handumdrehen eine feine Tasse Tee zubereiten.
Heimelige Stunden lassen sich mit der Kanne Cast verbringen, die frisch aufgebrühten Tee mit Freuden warmhält.
Kleine Thermoskanne zum Kühlen oder Warmhalten, aus langlebigem Edelstahl.
Große Thermoskanne zum Kühlen oder Warmhalten, aus langlebigem Edelstahl.
(19,70 € / l)
Italienische Tomatensoße, die Pastagerichten einen vollmundigen, pikanten Twist verleiht.
(19,70 € / l)
Mit dieser köstlichen Ricotta-Tomatensoße könnt ihr schnell und einfach eine authentische italienische Mahlzeit auf den Tisch zaubern.
(85,00 € / kg)
Trüffelcreme aus Pilzen, weißem Sommertrüffel und feiner Steinpilzcreme.
(67,60 € / l)
Walnussöl aus Frankreich von Nicolas Vahé mit mildem, angenehm nussigem Geschmack.
(119,00 € / kg)
Teemischung mit süß-tropischem Geschmack von Kokosnuss und Passionsfrucht.
(55,00 € / kg)
Diese Zuckermischung besteht aus braunem Zucker mit dem Geschmack von gesalzenem Karamell.
NEU eingetroffen!
Unsere Manufakturen
unser Shop in Freising