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Rosenkavalier, BIO-Pfeffer mit Rosenblätter
Außergewöhnliche Gewürzmischung aus Bio-Pfeffer, Schinusbeere und Rosenblättern für herzhafte Gerichte.
8,90 €
(118,67 € / kg)
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Mein Tipp
gut zu wissen
Galant. Rosige Aussichten
Der Rosenkavalier verspricht nicht zu viel. Mit einer ausgewogenen Mischung aus schwarzem Pfeffer, Schinusbeeren und handgepflückten, getrockneten Rosenblättern gelingt es ihm, jeder Speise einen luxuriösen Touch zu verleihen. Alle verwendeten Zutaten stammen ausschließlich aus kontrolliert ökologischem Anbau. Je frischer das Gewürz auf den Teller kommt, desto besser, denn so kann sich das leicht fruchtige Aroma der Schinusbeere am besten entfalten. Die am Schinusbaum wachsende Frucht wird häufig als pinker oder rosa Pfeffer bezeichnet, was im Zusammenhang mit Geschmack und Aussehen nicht weit hergeholt ist. Die Pflanze gehört jedoch zur Familie der Sumach-Gewächse, es besteht also keine Verwandtschaft zu Pfeffer. Die Rosenkavalier-Mischung passt hervorragend zu Rind und Wild, Kartoffelgratin und Käse.
Zutaten:
Pfeffer schwarz*, Schinusbeere*, Rosenblütenblätter*
*aus kontrolliert ökologischen Anbau
BIO-zertifiziert: ABCERT: DE-ÖKO-006
Menge: 75 g
Hersteller
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