Vielfältig verwendbar, mit knapp dosiertem Chili von „demokratischer“ Schärfe, schönes Spiel durch Koriander, Ingwer, vorsichtig Kreuzkümmel Paprika, schmeichelnd durch leichte Süße Toll an Schweinchen (Steaks, Braten, Rippchen) und hellem Geflügel, aber auch fein beim Finishen an mediterranen Gemüsezubereitungen wie Ratatouille oder Caponnata.
Inhalt: 45g
Zutaten: Zucker, Chillies, Salz, Paprika, Zwiebeln, Oregano, Petersilie, Schwarzer Pfeffer, SENF, Koriander, Kreuzkümmel, Tellicherrypfeffer, Ingwer