Piemonteser Haselnuss Geist

Name: Piemonteser Haselnuss Geist
SKU: 201901692
Price: 44.00 EUR
Availability: InStock

Manufaktur: Fräulein Brösel

Geist aus gerösteten Haselnüssen aus dem Piemont mit etwas intensiveren Geschmacksnoten wie die normale Haselnuss.

44,00 €

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Mein Tipp

Sophie aus dem Hinterland, Storeleitung

Dieser Geist hat einen etwas kräftigeren Nussgeschmack als die klassische Haselnuss von Fräulein Brösel, ist aber schön mild im Abgang. Dass hier kein Marzipaneinschlag zu finden ist, wie man ihn bei manch anderem Haselnussschnaps findet, finde ich klasse! Fräulein Brösel produziert in meinen Augen Schnäpse mit fast unschlagbarer Qualität.

gut zu wissen

Die Haselnüsse für diesen Branntwein stammen aus dem Piemont. Sie werden geröstet und gehackt, um das volle Aroma preiszugeben. Die Haselnüsse aus dem Piemont sind etwas größer im Vergleich zur gewöhnlichen Haselnuss. Sie weisen etwas mehr Ecken und Kanten auf und schmecken grüner, intensiver und maskuliner. Beim genaueren Hinsehen möchte man fast meinen, dass die Haselnuss aus dem Piemont nicht nur vom Aroma sondern auch von ihrer Erscheinung etwas mehr Muskeln besitzt. Passend dazu zeigt sich auf dem Etikett auch das erwachsene Fräulein Brösel.
Es wird hier das Verfahren der Geistherstellung angewendet, die Haselnüsse werden geröstet, in Alkohol eingelegt (mazeriert) und nach mehreren Monaten gebrannt.
Dieser Schnaps hat 35% Alkoholvolumen, sodass sich die Aromenvielfalt am Gaumen auch lange ausbreiten kann um gedanklich in Erinnerung zu bleiben.

Es wird nur die pure Frucht verwendet, keine künstlichen Aromen oder Farbstoffe.

Menge: 500 ml
Alkoholgehalt: 35 %vol.