Ladolea Olivenöl Chili Knoblauch bei "aus dem Hinterland"

Natives Olivenöl extra Chili und Knoblauch

Name: Natives Olivenöl extra Chili und Knoblauch
SKU: 30202080
Price: 19.90 EUR
Availability: InStock

Manufaktur: Ladolea

Olivenöl aus Griechenland im Doppelpack, mit Chili und Knoblauch verfeinert.

19,90 €

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Mein Tipp

Nao aus dem Hinterland Passau

Ich esse gerne scharf und würzig. Das Chiliöl von Ladolea verleiht scharfen Speisen eine perfekte Basis. Das Knoblauchöl kann eine würzige Note hinzufügen. Die beiden Öle sind am besten für Gemüse und Eierspeisen geeignet, aber auch für Fleisch und Pasta.

gut zu wissen

Ladolea. Das Beste aus der Olive

Es geht los: Ab Ende Oktober werden die Oliven geerntet, die am Ende zu Ladolea-Öl werden. Für jedes Öl wird eine andere Olivensorte verwendet, die jedoch alle im Norden der peloponnesischen Halbinsel unter kontrolliert biologischen Bedingungen angebaut werden. Die Ernte kann innerhalb der Reifezeit der Oliven zu jedem Zeitpunkt vollzogen werden, bei Ladolea bevorzugt man jedoch unreife, noch grüne Oliven, da sie für ein besonders intensives und fruchtiges Aroma sorgen. Zwar muss so in Kauf genommen werden, dass zu diesem Zeitpunkt weniger Oliven geerntet werden können, dafür weisen früh geerntete Oliven einen höheren Gehalt an für die Gesundheit förderlichen Stoffen wie Polyphenole und Antioxidantien auf. Nach der Ernte werden die Oliven für maximal 24 Stunden in Kisten gelagert und im Anschluss bei unter 27 °C in einer speziellen Anlage kalt gepresst. Bevor das Öl in Flaschen abgefüllt wird, darf es noch ein wenig Zeit in Edelstahlbehältern verbringen, in denen sich die Feststoffe aus dem Öl am Boden sammeln können. Nach dieser kurzen Ruhepause ist das ungefilterte und 100 % sortenreine Öl fertig und zum Verzehr geeignet. So entstehen Öle, die uns mit ihrem frischen Geschmack begeistern und die aufgrund ihrer Qualität bereits mehrfach ausgezeichnet wurden.

Chili und Knoblauch. Bringen Pfiff in die Pfanne

In der traditionellen roten Tonflasche verbirgt sich natives Olivenöl extra, das mit 100 % natürlichem Chili-Extrakt versetzt wird. Besonders zu Bohnengerichten, Suppen, Popcorn, Hackfleischgerichten, Feta und Pizza ist es eine wahre Offenbarung. Das native Olivenöl extra mit 100% natürlichem Knoblauchextrakt in der sandfarbenen Flasche bereichert im Handumdrehen Bratkartoffeln, gegrillte Garnelen, Brot, Spargel und Pasta-Soßen. Unheimlich lecker!

NATIVES OLIVENÖL EXTRA MIT CHILI
Zutaten: Natives Olivenöl Extra und 100% natürlicher Chiliextrakt
Menge: Tongefäß, 80 ml

NATIVES OLIVENÖL EXTRA MIT KNOBLAUCH
Zutaten: Natives Olivenöl Extra und 100% natürlicher Knoblauchextrakt
Menge: Tongefäß, 80 ml