Natives Olivenöl extra Chili und Knoblauch

Die mehrfach ausgezeichneten Ladolea Olivenöle sind 100 % reine Sorten und jedes Öl wird aus verschiedenen Olivensorten hergestellt, ausschließlich angebaut in der nördlichen Region der peloponnesischen Halbinsel.

Die Reise des Ladolea Öles beginnt Ende Oktober, was die beste Erntezeit ist. Je nach dem gewünschten Geschmacksergebnis, können Oliven während der Reifezeit zu jedem Zeitpunkt geerntet werden. Wir bevorzugen die frühe Ernte, wenn die Oliven noch unreif und grün sind. In dieser Phase ist die Ernte zwar beschränkter in Quantität, aber die Oliven geben dem Öl ein fruchtigeres und stärkeres Aroma, und sie haben einen höheren Gehalt an Polyphenolen und Antioxidantien.

Die Oliven werden mit großer Sorgfalt geerntet und in Kisten gelagert, um ihren einwandfreien Zustand zu gewährleisten, bevor sie streng innerhalb von 24 Stunden gepresst werden, um alle nützlichen Elemente zu konservieren und zu erhalten.
Die Oliven werden in einer technologisch hoch entwickelten Anlage bei einer Temperatur von 27 °C kalt gepresst. Das Ergebnis ist ein Olivenöl von außergewöhnlichem Aroma und Geschmack.

Vor dem Abfüllen in Flaschen wird das Olivenöl in Edelstahlbehälter für kurze Zeit gelagert, um eine natürliche Sedimentation unter idealen Bedingungen zu gewährleisten. So ist das ungefilterte Natives Olivenöl Extraschließlich für den Genuss bereit.

NATIVES OLIVENÖL EXTRA MIT CHILI
Zutaten: Natives Olivenöl Extra und 100% natürlicher Chiliextrakt
Verwendung: Passt ideal zu Bohnengerichten, Suppen, Popcorn, Hackfleischgerichten, Fetakäse und Pizza
Menge: Tongefäß, 80 ml

NATIVES OLIVENÖL EXTRA MIT KNOBLAUCH
Zutaten: Natives Olivenöl Extra und 100% natürlicher Knoblauchextrakt
Verwendung: Passt ausgezeichnet zu Bratkartoffeln, gegrillten Garnelen, Brot, Spargel und Pastasoßen
Menge: Tongefäß, 80 ml