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Native Men
Topping aus gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl aus der Steiermark.
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gut zu wissen
Qualitätsprodukt. Kürbiskernöl aus der Steiermark
Geröstete steirische Kürbiskerne sowie Sonnenblumenkerne und Pistazien gehen hier Hand in Hand und fühlen sich pudelwohl in ihrem Bad aus steirischem Kürbiskernöl. Bei Letzterem spricht man übrigens von einer geschützten geografischen Angabe; das bedeutet, dass einer der Herstellungsschritte in einem bestimmten Herkunftsgebiet, in diesem Fall in der Steiermark, erfolgen muss. Hier wird das Öl aus den schonend gerösteten Samen des steirischen Ölkürbis kaltgepresst.
Native Men schmeckt super zu Wildkräutersalaten oder anderer Rohkost, ein Klecks auf Kartoffelbrei und Kürbissuppe hat auch noch niemandem geschadet. Erhitzen ist keine allzu gute Idee, da das Öl einen niedrigen Rauchpunkt hat. Bei Hitzeeinwirkung wird das Öl zersetzt, worunter die wertvollen Inhaltsstoffe – wie beispielsweise mehrfach ungesättigte Fettsäuren – ebenso leiden wie der feine Geschmack. Unbedingt probieren: Als Topping auf Vanilleeis!
Zutaten:
Steirisches Kürbiskernöl, geröstete Steirische Kürbiskerne, geröstete Sonnenblumenkerne, geröstete PISTAZIEN, Kapern, Salz
Menge: 185 g
Nährwertangaben, je 100 g:
| Brennwert/Energie: | 2772 kJ / 673 kcal |
| Fett: | 66,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 77,9 g |
| Kohlenhydrate: | 2,9 g |
| davon Zucker: | 0,6 g |
| Eiweiß: | 12,8 g |
| Salz: | 3,0 g |
Hersteller
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