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Good Hair Day Pasta BIO Tagliatelle al tartufo
Italienische Tagliatelle mit Sommertrüffel, hergestellt im Bronzeverfahren.
8,90 €
(35,60 € / kg)
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Mein Tipp
gut zu wissen
Good Hair Day Pasta. Ein ästhetisches Weizenerzeugnis
Die Good Hair Day-Nudelsorten von Greenomic sind wohl im Hinblick auf Verpackungsgesichtspunkte – Vorsicht: Wortwitz – einzigartig. Unter anderem aus diesem Grund eignen sie sich perfekt als Geschenk. Die inneren Werte stehen dem äußeren Erscheinungsbild jedoch in nichts nach. Bei Greenomic bekommt ihr italienische Handwerkskunst in Nudelform.
Tagliatelle al tartufo. Edler Pasta-Verfeinerer
In dieser ungezügelten Pasta-Frisur kommen neben Hartweizengrieß Steinpilze und edle Sommertrüffel zum Einsatz. Letztere sorgen für ein fein nussiges Aroma, das sich in den Pilzen im Laufe des Sommers intensiviert. In Italien sind Sommertrüffel als scorzone bekannt. Diese Good Hair Day-Nudeln werden in der Region Umbrien hergestellt. Ursprünglich kommen Tagliatelle aus der Region Emilia-Romagna im Norden Italiens. Sie sind zwischen 5 und 10 mm breit und werden zu flachen, langen Bändern geformt. Für gewöhnlich werden sie zu kleinen Nestern geformt in den Handel gebracht. Rahmsoßen passen sehr gut zu dieser Pasta-Sorte, aber auch mit purer Butter sind sie ein wahrer Genuss!
Zutaten:
HARTWEIZENGRIESS, Wasser, Steinpilze (Boletus edulis e fam.), Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.), Aroma, Salz
Menge: 250 g
Nährwertangaben, je 100 g:
| Brennwert/Energie: | 1506 kJ / 355 kcal |
| Fett: | 1,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,4 g |
| Kohlenhydrate: | 71,5 g |
| davon Zucker: | 1,9 g |
| Eiweiß: | 12,4 g |
| Salz: | 0,05 g |
Hersteller
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