Ginny Blues

Name: Ginny Blues
SKU: 20190384
Price: 5.90 EUR
Availability: OutOfStock

Manufaktur: Marmondo

Fruchtaufstrich aus aromatischen Heidelbeeren, verfeinert mit etwas Gin.

5,90 €

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Mein Tipp

Patricia aus dem Hinterland Passau

Ginny Blues spricht mir einfach aus dem Herzen. Waldheidelbeeren und Gin. Persönlich gehören Heidelbeeren einfach zu einem guten Frühstück dazu, egal in welcher Form. Ob im Müsli, Joghurt, auf dem Brot… und Marmondo hat sich da etwas tolles einfallen lassen, um eine „normale“ Heidelbeermarmelade noch ein kleines bisschen besser zu machen. Die Kombination mit den Botanicals des Gins geben der Marmelade einen abgerundeten Geschmack, der einfach förmlich nach einem sommerlichen Spaziergang im Wald ruft. Und wer weiß, vllt findet man doch auch ein paar Heidelbeersträucher.

gut zu wissen

Heidelbeeren, in manchen Gegenden auch Blaubeeren genannt, schmecken einfach köstlich und gehören zweifellos zu den besonders gesunden Beeren. Da sie einen hohen Anteil an Vitamin C enthalten und gut für die Verdauung sind, sind sie allgemein sehr beliebt.
Kann man diesen Geschmack durch Zugabe von Alkohol verbessern? Nach einigen Versuchen sind wir bei Marmondo auf Gin gekommen und beantworten diese Frage inzwischen ganz deutlich mit Ja! Der Geschmack des Gin, der ja im Wesentlichen aus Wacholderbeeren gebrannt wird und einiges an Kräutern enthält, rundet einfach super ab.
Wie bei unseren anderen Marmeladen und Gelees mit Alkohol haben wir auch hier einen hochwertigen Begleiter für die guten Beeren ausgesucht: vierfach destillierten London Dry Gin mit 47% Alkohol, der deutlich weicher schmeckt als die aus dem Supermarkt mit weniger Alkohol.

Bezeichnung: Fruchtaufstrich, Fruchtanteil mindestens 60 %

Zutaten:
Heidelbeeren, Zucker, Heidelbeersaft, Gin, Geliermittel Pektin, Wacholderbeerauszüge, Säuerungsmittel Zitronensäure, Konservierungsstoff Sorbinsäure.

Menge: 125g

Nährwertangaben, je 100 g: