Diese Lunchbox ist vollgepackt mit leckeren, gesunden, pflanzlichen Gerichten für vielbeschäftigte Menschen, denen die Umwelt am Herzen liegt, die aber auch nicht auf kulinarische Annehmlichkeiten verzichten möchten. Wenn Sie Ihr Mittagessen nur ein paar Mal pro Woche selbst zubereiten, sparen Sie Geld, Verpackung und wertvolle Zeit in Ihrer Mittagspause.
Entdecken Sie einfache, schnelle Rezepte für Pausenbrote, Suppen, Salate, Wraps und Snacks, die das Beste aus Ihren frischen Zutaten und Ihren Vorräten machen: von Resteverwertung über das Vorkochen größerer Mengen bis zum nachhaltigen Verpacken und Transportieren.
Becky Alexander ist eine erfahrene Buchredakteurin, Lebensmittelautorin und Kolumnistin, Mitglied der Guild of Food Writers und Mitautorin des Kochbuchs Packed. Sie schreibt über und kreiert Rezepte mit den Schwerpunkten Nachhaltigkeit, Abfallvermeidung sowie vegetarische und vegane Ernährung.
Autorin: Becky Alexander
Veröffentlicht: Januar 2022
Seiten: 144
ISBN: 9783962442347