Dark Moon Cold Brew Coffee Spirit 200ml

DarkMoon ist eine handgemachte Premium-Kaffeespirituose. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Kaffeebohnen, frisch von Hand gemahlen und über mehrere Tage schonend im Cold Brew Verfahren extrahiert – viel Zeit, in der sich der komplexe Kaffeegeschmack zur einzigartigen Kaffeespirituose entwickelt. Aufgrund des aufwändigen Herstellungsverfahrens wird DarkMoon nur in kleinen limitierten Losgrössen hergestellt.

Alkohol: 35 %vol
Inhalt: 200 ml

Was ist das Besondere an der Herstellung von DarkMoon?
Die Kaffeebohnen werden frisch von Hand direkt vor Ort gemahlen. Unmittelbar danach beginnt der Extraktionsprozess. Dadurch wird der Kontakt mit Sauerstoff verringert, so dass der unverfälschte Kaffeegeschmack aus den Bohnen erhalten bleibt. Wir extrahieren mindestens 5 Tage schonend ohne Hitze im aufwändigen Cold Brew Verfahren.

Ist DarkMoon ein Kaffeelikör?
Nein, DarkMoon ist kein Likör. Liköre enthalten meist weniger Alkohol und sind Im Vergleich zu DarkMoon sehr süß, da sie mindestens einen Zuckergehalt von 100 g pro Liter enthalten.

Wieviel Koffein enthält DarkMoon?
Wichtig für DarkMoon sind die Geschmacksnoten des Kaffees, dabei enthält er jedoch relativ wenig Koffein.
Ein Glas DarkMoon mit 2 cl bzw 20 ml enthält ca. 11 mg Koffein.
Zum Vergleich: Eine Tasse Filterkaffee (150 ml) enthält – je nach Zubereitungsart 50-100 mg Koffein, ein Espresso (50 ml) 50-150 mg Koffein. Generell ist der Koffeingehalt u.a. abhängig von der jeweiligen Bohnensorte, dem Röst- und Mahlverfahren.