Marmelade Alte Liebe von Marmondo

Alte Liebe

Manufaktur: Marmondo

Fruchtaufstrich aus samtig-süßen Himbeeren und fein-säuerlichem Rhabarber.

5,90 €

(47,20 € / kg)

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Mein Tipp

Ala aus dem Hinterland Passau

Diese, eher ungewöhnliche Mischung, hat mich im Sturm erobert! Der leicht säuerliche Rhabarber gemischt mit der süßen Himbeere ist ein Gedicht. Bei mir war es Liebe auf den ersten Bissen und entwickelte sich zur „alten Liebe“.

gut zu wissen

Rhabarber in Kombination mit Himbeere ist eher selten. Aber: Unsere Oma hat das früher auch schon als Standard in Ihrem Repertoire geführt. Wir finden, dass der leicht säuerliche Rhabarber sehr gut zur Himbeere passt.
Um einen ausgewogenen, runden Geschmack zu erreichen, verwenden wir einen etwas höheren Anteil Rhabarber. Dadurch ist die Himbeere nicht zu dominant und der subtile Rhabarbergeschmack kommt bei dieser leckeren süß-sauren Kreation nicht zu kurz.
Probieren Sie diese spannende Mischung. Vielleicht wird es für Sie auch eine “Alte Liebe”?

Bezeichnung: Fruchtaufstrich, Fruchtanteil mindestens 60 %

Zutaten:
Rhabarber, Himbeere, Zucker, Geliermittel Pektin, Konservierungsstoff Sorbinsäure.

Menge: 125g

Nährwertangaben, je 100 g:

Brennwert/Energie:	690,2 kJ / 164,8 kcal
Fett:	0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren:	0,0 g
davon Zucker:	38,4 g
Eiweiß:	0,9 g
Salz:	0,0 g

Hersteller

Marmondo

Die große, weite Marmeladenwelt
Aufregende, leise, saisonale, extravagante Kombinationen: Helgard von Marmóndo teilt ihre Marmeladenleidenschaft mit allen Liebhabern des süßen Glücks. Die Zubereitung ist noch genauso wie in den Anfängen der Marmóndo-Manufaktur: mit viel Zeit und schonend werden die Früchte eingekocht und abgefüllt – alles in Handarbeit und mit viel Liebe.
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