In diesem Buch findest Du nicht nur die Schönheit Schwedens, sondern auch eine Fülle köstlicher und authentischer Sommer-Rezepte, die von dem berühmten schwedischen Bäcker Fredrik Nylén präsentiert werden.
Leckere vegane Gerichte aus Obst und Gemüse. In diesen Rezepten wird so viel wie möglich verwertet.
Nachschlagewerk, Klassiker, Fachliteratur: Der Guide durch die Welt des Whisk(e)ys widmet dem besonderen Destillat rund 650 Seiten.
200 Cocktail-Klassiker und die 50 besten Eigenkreationen von Cihan Anadologlu. Dazu alles Wissenswerte von einem der besten Bartender der Welt.
Vegan mal anders. Coole Rezepte für die ganze Familie. Ausgezeichnet mit der Silber-Medaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2023.
RAW bietet einen fundierten Überblick über alte Kulturtechniken und erzählt deren Geschichte. Die Rezepte sind dabei so vielfältig wie die Küchentechniken selbst.
Yogini Marlo Scheder-Bieschin holt das gelassene Gefühl der Yoga-Praxis in die Küche.
Unverschämt gut kochen mit Joshua Weissman! Diese außergewöhnlichen Rezepte von populären Küchenklassikern sorgen für kreative Abwechslung in Deiner Küche.
Das erste umfassende Grundlagenbuch zum Thema. Von Tee über Saft und fermentierte Getränke bis zu Shrubs.
So kochen Spitzenköch*innen zu Hause. Expressgerichte, Foodsünden und Familienrezepte – mit Cornelia Poletto, Haya Molcho, Lucki Maurer, Maria Groß und vielen mehr
Süße Rezepte aus der Prinzregentenzeit für die Küche von heute
Nachhaltiges Kochen und Genießen war nie einfacher als mit Beinahe vegan, dem Kochbuch für Fast-Veganer, Genussmenschen und Freunde der grüneren Küche.
Die Kreativbier-Bibel der Craftbier-Szene. Ein Überblick über die kreativsten, außergewöhnlichsten und spannendsten Brauereien.
Der Cocktail-Profi Klaus St. Rainer verrät sein Wissen und präsentiert mehr als 70 Cocktail-Rezepte, einige auch ohne Alkohol.
Ein Gemüsegarten ist nicht für jede*n eine Option, und daher ist der Gemüseanbau im Innenraum eine willkommene Möglichkeit für Menschen, die keinen bepflanzbaren Außenbereich haben.
Gesund schlemmen: Das ist nirgendwo leichter als in den Urlaubsländern am Mittelmeer.
Die Bibel der Barkultur ist ein Standardwerk und unverzichtbares Nachschlagewerk für Cocktail-Liebhaber.