Cape Floral Clover Club

Zutaten:

• 50 ml Abstinence Cape Floral
• 25 ml Abstinence Lemon Aperitif
• 25 ml Himbeer-Cordial
• 10 ml frisch gepresster Zitronensaft
• 15 ml Aqua Faba (als Eiweiß-Alternative)
• Frische Himbeeren zur Dekoration
• Eiswürfel

Zubereitung:

Alle Zutaten zusammen mit Eiswürfeln in einen Shaker oder ein verschließbares Gefäß geben und für 15 Sekunden kräftig shaken. Die Mischung durch ein Sieb abseihen und das Eis aus dem Shaker entfernen. Anschließend erneut ohne Eis (Dry Shake) shaken, um eine cremige, schaumige Textur zu erhalten. Durch ein feines Sieb in ein gekühltes Coupe-Glas abseihen. Mit einer frischen Himbeere garnieren – und genießen!

Genussmoment:

Elegant, floral und samtig-weich – der Cape Floral Clover Club verbindet zarte Blütenaromen mit frischer Zitrusnote und einer feinen Himbeersüße. Die cremige Schaumkrone macht jeden Schluck zu einem luxuriösen Erlebnis. Perfekt für besondere Anlässe oder als stilvoller alkoholfreier Genussmoment!

(Quelle: Abstinence)