FÜR ALLE. VOM FEINSTEN.

Komm und besuche uns. Lass Dich erfreuen, beglücken, erfrischen und beschenken. Wir haben Schönstes für Dich selbst und Deine Gäste. Schau Dich um und staune.

VON ENTHUSIASTEN

Alles in unseren Regalen kommt aus besonderen, inhabergeführten Manufakturen. Von Menschen, die für ihre Produkte leben. Die an das glauben, was sie tun. Du kannst es sehen, fühlen und schmecken.

FÜR UNS UND UNSEREN PLANETEN

Wir wollen genau wissen, was in unseren Waren steckt, wie genau die Produktion abläuft. Nachhaltig und gesund sind für uns nicht wünschenswert, sondern selbstverständlich.

Hausgemachte Chilisauce, wie es früher einmal war. Gebrauchsfertig: entkorken und über die Nudeln gießen! Unsere Casareccia-Chili-Pfeffersauce hat einen starken, aber nicht aggressiven Geschmack.

Hausgemachte Basilikumsauce, wie es früher einmal war. Gebrauchsfertig: entkorken und über die Nudeln gießen! Die italienische Sauce schlechthin; einfach, nach Basilikum und Sommer duftend.

Die Mutter aller Soßen. Die Tomaten-Soße ist süß und vollmundig. Reine Natur, mit einer Prise Salz und etwas Basilikum.

Durch die spezielle Verarbeitung des Ingwers erhält das Le Tribute Ginger Ale seine frischen und süßen Aromen.

Ein würziges Ginger Beer mit natürlichen Zusätzen, u.a. indischer Ingwer.

Laori ist die erste alkoholfreie Alternative zu Gin, die wie Gin schmeckt und auch so riecht. Botanicals wie Wacholder, Kardamon und Lavendel verleihen Laori sein einzigartiges Aroma.

Ein köstliches Konzentrat aus bestem Bio-Ingwer mit einem Hauch Zitrone für einen aromatisch, erfrischenden Geschmack.

Für den Spahetti-Liebhaber: richtig italienisch geschackvoll und trotzdem glutenfrei.

Lange Pasta nach alter Tradition mit flacher, aber rauher Oberfläche. Geschmeidige und feste Konsistenz.

Edle Zartbitterschokolade mit gezuckerten Ingwerstückchen und Orangenaroma.

Backmischung mit Emmer-Vollkornmehl für 1 Blech Brownies oder ca. 15 Muffins.

Backmischung aus Urdinkel und Roggen mit mildem Brotgewürz für einen Brotlaib.

Koch-Mix mit dem Bayerischen Reis aus eigener Ernte. Die Shiitake-Pilze stammen aus Deutschland, Gemüse und Kräuter von Biohöfen aus Bayern.

Beluga-Linsen werden auch „Kaviar-Linsen“ genannt, da sie schwarz und glänzend sind. Außerdem gelten sie als besonders edel im Geschmack.

Weisses Tablett aus Emaille vom dänischen Hersteller IB Laursen im Vintage Look.

Weiße Seifenschale aus Emaille mit einem schwarzen Rand im Nostalgie-Look.

Wir versenden GRATIS – ohne jede Versandkosten! Und wir versenden klimaneutral!

3,60 

Durch die spezielle Verarbeitung des Ingwers erhält das Le Tribute Ginger Ale seine frischen und süßen Aromen.

17,90 

Ein köstliches Konzentrat aus bestem Bio-Ingwer mit einem Hauch Zitrone für einen aromatisch, erfrischenden Geschmack.

29,50 

Eine Paarung von traditionell destilliertem Gin mit der seltenen, japanischen Frucht Yuzu. Dieser Gin vereint ein spezielles fruchtiges Aroma mit herben Noten.

29,00 

Die kräftige Frucht reifer Brombeeren, gepaart mit würzigen Aromen von Lorbeer und Rosmarin. Ein charakterstarker Premium Wermut für couragierte Geschmacksnerven.

23,50 

Unser Undone No. 1 bietet das Aroma und den Geschmack eines jamaikanischen Rums. Nur eben ohne den Alkohol.

25,00 100,00 

Schenk deinen Liebsten doch einfach einen Gutschein aus dem Hinterland, einlösbar hier im Online-Shop sowie je nach Wunsch auch in unseren Läden in Freising und Regensburg.

25,90 

Laori ist die erste alkoholfreie Alternative zu Gin, die wie Gin schmeckt und auch so riecht. Botanicals wie Wacholder, Kardamon und Lavendel verleihen Laori sein einzigartiges Aroma.

13,90 

Extra langsam geröstete Kaffeebohnen – wenig Säure und Bitterstoffe, in Barista-Qualität. Bester Espresso für Vollautomaten und Siebträger.

Die kräftige Frucht reifer Brombeeren, gepaart mit würzigen Aromen von Lorbeer und Rosmarin. Ein charakterstarker Premium Wermut für couragierte Geschmacksnerven.

Eine Paarung von traditionell destilliertem Gin mit der seltenen, japanischen Frucht Yuzu. Dieser Gin vereint ein spezielles fruchtiges Aroma mit herben Noten.

Schenk deinen Liebsten doch einfach einen Gutschein aus dem Hinterland, einlösbar hier im Online-Shop sowie je nach Wunsch auch in unseren Läden in Freising und Regensburg.

Unser Undone No. 1 bietet das Aroma und den Geschmack eines jamaikanischen Rums. Nur eben ohne den Alkohol.

Extra langsam geröstete Kaffeebohnen – wenig Säure und Bitterstoffe, in Barista-Qualität. Bester Espresso für Vollautomaten und Siebträger.

Ein köstliches Konzentrat aus bestem Bio-Ingwer mit einem Hauch Zitrone für einen aromatisch, erfrischenden Geschmack.

Laori ist die erste alkoholfreie Alternative zu Gin, die wie Gin schmeckt und auch so riecht. Botanicals wie Wacholder, Kardamon und Lavendel verleihen Laori sein einzigartiges Aroma.

Durch die spezielle Verarbeitung des Ingwers erhält das Le Tribute Ginger Ale seine frischen und süßen Aromen.

9,90 

Das Salz mit Rotwein und Lorbeer ist eine neue und aufregende Salz-Mischung von Nicolas Vahé.

25,00 100,00 

Schenk deinen Liebsten doch einfach einen Gutschein aus dem Hinterland, einlösbar hier im Online-Shop sowie je nach Wunsch auch in unseren Läden in Freising und Regensburg.

6,50 

Koch-Mix mit dem Bayerischen Reis aus eigener Ernte. Die Shiitake-Pilze stammen aus Deutschland, Gemüse und Kräuter von Biohöfen aus Bayern.

9,20 

Dieses Ketchup schmeckt nach dem was drin ist: Nach Tomaten, Gewürzen und dem Hardcore-Balsam-Essig, mit dem es verfeinert wurde. Die Tomatenexplosion in der Glasflasche passt zu allem, zu dem Ketchup passt.

9,90 

Der Star beim mitternächtlichen Pasta Gusto. Mittlere Schärfe, schönes Salami Aroma.

6,90 

Frisch und fruchtig ist diese Sauce ein absolutes Muss für Sommersalate. Die milde Rosmarin-Note sorgt dabei für einen mediterranen Flair.

8,90 

Ananas Chili Sauce – die fruchtig scharfe Salsa Tropical.

9,90 

Vielfältig einsetzbare Dattelsüße in der Glasflasche. Mix für stärkende Dattelmilch oder als Porridge-Topping.

6,90 

Hausgemachte Basilikumsauce, wie es früher einmal war. Gebrauchsfertig: entkorken und über die Nudeln gießen! Die italienische Sauce schlechthin; einfach, nach Basilikum und Sommer duftend.

12,50 

Die erfrischende Mischung für leichte Gerichte - bodenständige Aromen und erfrischende Noten toller Kräuter. Ideal für Salatdressings, feine Marinaden und Soßen & Dips.

7,90 

Mittelscharfer Senf mit frisch pürierten Himbeeren.

17,90 

Sehr zartes fruchtiges Aroma und eine leicht goldene Farbe.

15,90 

Dieses Olivenöl beschert jedem Gericht einen unverwechselbaren smoky taste. Ideal um Fleisch, Fisch, Dips und Soßen zu verfeinern.

6,50 

Backmischung mit Emmer-Vollkornmehl für 1 Blech Brownies oder ca. 15 Muffins.

4,90 

Handwerklich hergestellte Bio-Tomatensauce mit Auberginen und Parmesan.

8,90 

Natürliches Meersalz aus dem Toten Meer, schonend kaltgeräuchert

8,90 

Hol dir die Karibik nach Hause! Der exotische Maracuja-Apfel-Fruchtaufstrich mit dem gewissen Etwas.

Handwerklich hergestellte Bio-Tomatensauce mit Auberginen und Parmesan.

Dieses Ketchup schmeckt nach dem was drin ist: Nach Tomaten, Gewürzen und dem Hardcore-Balsam-Essig, mit dem es verfeinert wurde. Die Tomatenexplosion in der Glasflasche passt zu allem, zu dem Ketchup passt.

Mittelscharfer Senf mit frisch pürierten Himbeeren.

Vielfältig einsetzbare Dattelsüße in der Glasflasche. Mix für stärkende Dattelmilch oder als Porridge-Topping.

Hol dir die Karibik nach Hause! Der exotische Maracuja-Apfel-Fruchtaufstrich mit dem gewissen Etwas.

Sehr zartes fruchtiges Aroma und eine leicht goldene Farbe.

Dieses Olivenöl beschert jedem Gericht einen unverwechselbaren smoky taste. Ideal um Fleisch, Fisch, Dips und Soßen zu verfeinern.

Backmischung mit Emmer-Vollkornmehl für 1 Blech Brownies oder ca. 15 Muffins.

Ananas Chili Sauce – die fruchtig scharfe Salsa Tropical.

Die erfrischende Mischung für leichte Gerichte - bodenständige Aromen und erfrischende Noten toller Kräuter. Ideal für Salatdressings, feine Marinaden und Soßen & Dips.

Frisch und fruchtig ist diese Sauce ein absolutes Muss für Sommersalate. Die milde Rosmarin-Note sorgt dabei für einen mediterranen Flair.

Der Star beim mitternächtlichen Pasta Gusto. Mittlere Schärfe, schönes Salami Aroma.

7,90 

Naturseife. Pur. ohne Duft. ohne Farbe. ohne Allergene.

16,90 

Sanfte und pflegende Handcreme ohne Parfüm.

9,90 

Die waschbaren, wiederverwendbaren Abschmink-Pads sind aus Bio-Frottee und 100% Bio Baumwolle von Hand gefertigt.

16,00 

Natürlicher Glasreiniger, hoch konzentiert

14,90 

Milde Shampoo-Seife für eine schonende, gesunde Haarpflege. Kokos- und Olivenöl halten das Haar geschmeidig. Koffein schützt die Kopfhaut und kann Haarausfall vorbeugen.

11,90 

Weisses Tablett aus Emaille vom dänischen Hersteller IB Laursen im Vintage Look.

17,90 

Weiße Seifenschale aus Emaille mit einem schwarzen Rand im Nostalgie-Look.

14,90 

Die seifenfreien Waterless-Stückprodukte setzen auf hochwertige und 100% natürliche Inhaltsstoffe, die Gesicht und Körper reinigen, pflegen und revitalisieren.

25,00 100,00 

Schenk deinen Liebsten doch einfach einen Gutschein aus dem Hinterland, einlösbar hier im Online-Shop sowie je nach Wunsch auch in unseren Läden in Freising und Regensburg.

16,00 

Natürlicher Glasreiniger, hoch konzentiert

11,90 

Weisses Tablett aus Emaille vom dänischen Hersteller IB Laursen im Vintage Look.

7,90 

Naturseife. Pur. ohne Duft. ohne Farbe. ohne Allergene.

25,00 100,00 

Schenk deinen Liebsten doch einfach einen Gutschein aus dem Hinterland, einlösbar hier im Online-Shop sowie je nach Wunsch auch in unseren Läden in Freising und Regensburg.

14,90 

Milde Shampoo-Seife für eine schonende, gesunde Haarpflege. Kokos- und Olivenöl halten das Haar geschmeidig. Koffein schützt die Kopfhaut und kann Haarausfall vorbeugen.

16,90 

Sanfte und pflegende Handcreme ohne Parfüm.

17,90 

Weiße Seifenschale aus Emaille mit einem schwarzen Rand im Nostalgie-Look.

14,90 

Die seifenfreien Waterless-Stückprodukte setzen auf hochwertige und 100% natürliche Inhaltsstoffe, die Gesicht und Körper reinigen, pflegen und revitalisieren.

9,90 

Die waschbaren, wiederverwendbaren Abschmink-Pads sind aus Bio-Frottee und 100% Bio Baumwolle von Hand gefertigt.

22,90 

Dieser hübsche Kerzenhalter vom dänischen Hersteller Ib Laursen dient nebenbei auch noch als dekoratives und praktisches Aufbewahrungsglas.

9,50 

Kleiderbügel mit hinreißendem Kupfer-Finish

7,90 

Kleines, feines Glas mit Rillen von IB Laursen. Ob als Blumentopf oder Teelichthalter - immer ein Hingucker.

25,00 100,00 

Schenk deinen Liebsten doch einfach einen Gutschein aus dem Hinterland, einlösbar hier im Online-Shop sowie je nach Wunsch auch in unseren Läden in Freising und Regensburg.

38,90 

ausgefallene Einkaufstasche im dänsichen Design

55,50 

Design-Löschdecke. Kompakt und schnell griffbereit. Erste Hilfe bei kleineren Bränden.

99,50 

Die Feuerlöscher der „Leather Edition“ spiegeln das skandinavische Lebensgefühl wider und sind mit exklusiven Lederdetails versehen.

14,90 

Der Diffusor besteht aus 7 Sticks, die einen milden und sinnlichen Duft von Nordic Pine hinterlassen.

7,90 

Dieses elegante Teelichtglas hat eine pflaumenfarbene, wunderschöne, fein geriffelte Oberflächenstruktur.

16,90 

Stilistisch sehr zurückgenommener Kerzenständer von House Doctor aus Messing.

8,90 

Der Schein der Kerze wirft durch das Bambusgeflecht hübsche Muster auf die Umgebung, egal ob im Sommer oder zur dunklen Jahreszeit.

38,90 

ausgefallene Einkaufstasche im dänsichen Design

55,50 

Design-Löschdecke. Kompakt und schnell griffbereit. Erste Hilfe bei kleineren Bränden.

99,50 

Die Feuerlöscher der „Leather Edition“ spiegeln das skandinavische Lebensgefühl wider und sind mit exklusiven Lederdetails versehen.

25,00 100,00 

Schenk deinen Liebsten doch einfach einen Gutschein aus dem Hinterland, einlösbar hier im Online-Shop sowie je nach Wunsch auch in unseren Läden in Freising und Regensburg.

7,90 

Dieses elegante Teelichtglas hat eine pflaumenfarbene, wunderschöne, fein geriffelte Oberflächenstruktur.

7,90 

Kleines, feines Glas mit Rillen von IB Laursen. Ob als Blumentopf oder Teelichthalter - immer ein Hingucker.

22,90 

Dieser hübsche Kerzenhalter vom dänischen Hersteller Ib Laursen dient nebenbei auch noch als dekoratives und praktisches Aufbewahrungsglas.

9,50 

Kleiderbügel mit hinreißendem Kupfer-Finish

8,90 

Der Schein der Kerze wirft durch das Bambusgeflecht hübsche Muster auf die Umgebung, egal ob im Sommer oder zur dunklen Jahreszeit.

14,90 

Der Diffusor besteht aus 7 Sticks, die einen milden und sinnlichen Duft von Nordic Pine hinterlassen.

16,90 

Stilistisch sehr zurückgenommener Kerzenständer von House Doctor aus Messing.

24,00 

Use von Nicolas Vahé ist die perfekte Thermosflasche mit einem industriellen und schlichten Design – sie hält Ihre Getränke je nach Bedarf warm oder kalt. Aufgrund ihres funktionalen Griffs ist sie leicht zu transportieren.

18,90 

Gaia Wrap (Starterset mit 3 Tüchern) ist eine natürliche und wiederverwendbare Frischhaltefolie – und eine praktische Antwort auf ein drängendes Problem: Plastikmüll.

39,50 

Superschicke Brotzeitbox mit 2 Fächern aus Edelstahl. Damit hast du auf jedem Abenteuer Proviant dabei.

22,90 

Klassisches, langlebiges Salz- und Pfeffermühlen-Set vom bekannten Trend-Label IB Laursen aus Dänemark.

25,00 100,00 

Schenk deinen Liebsten doch einfach einen Gutschein aus dem Hinterland, einlösbar hier im Online-Shop sowie je nach Wunsch auch in unseren Läden in Freising und Regensburg.

15,90 

Geschirrtücher von Aspegren im dänischen, skandinavischen Stil.

19,90 

Das große, lila-farbene Bienenwachstuch ist die praktische, natürliche und wiederverwendbare Verpackung für Deine Lebensmittel.

18,90 

Gaia Wrap (Starterset mit 3 Tüchern) ist eine natürliche und wiederverwendbare Frischhaltefolie – und eine praktische Antwort auf ein drängendes Problem: Plastikmüll.

25,00 100,00 

Schenk deinen Liebsten doch einfach einen Gutschein aus dem Hinterland, einlösbar hier im Online-Shop sowie je nach Wunsch auch in unseren Läden in Freising und Regensburg.

24,00 

Use von Nicolas Vahé ist die perfekte Thermosflasche mit einem industriellen und schlichten Design – sie hält Ihre Getränke je nach Bedarf warm oder kalt. Aufgrund ihres funktionalen Griffs ist sie leicht zu transportieren.

22,90 

Klassisches, langlebiges Salz- und Pfeffermühlen-Set vom bekannten Trend-Label IB Laursen aus Dänemark.

19,90 

Das große, lila-farbene Bienenwachstuch ist die praktische, natürliche und wiederverwendbare Verpackung für Deine Lebensmittel.

15,90 

Geschirrtücher von Aspegren im dänischen, skandinavischen Stil.

39,50 

Superschicke Brotzeitbox mit 2 Fächern aus Edelstahl. Damit hast du auf jedem Abenteuer Proviant dabei.

UNSERE MANUFAKTUREN:

UNSERE MANUFAKTUREN:

FÜR ALLE. VOM FEINSTEN.

Komm und besuche uns. Lass Dich erfreuen, beglücken, erfrischen und beschenken. Wir haben Schönstes für Dich selbst und Deine Gäste. Schau Dich um und staune.

VON ENTHUSIASTEN

Alles in unseren Regalen kommt aus besonderen, inhabergeführten Manufakturen. Von Menschen, die für ihre Produkte leben. Die an das glauben, was sie tun. Du kannst es sehen, fühlen und schmecken.

FÜR UNS UND UNSEREN PLANETEN

Wir wollen genau wissen, was in unseren Waren steckt, wie genau die Produktion abläuft. Nachhaltig und gesund sind für uns nicht wünschenswert, sondern selbstverständlich.

“Aus dem Hinterland” ist Mitglied und offizieller “Unterstützer” der Slow-Food-Idee.

Slow Food ist eine weltweite Bewegung, die sich für ein zukunftsfähiges Lebensmittelsystem einsetzt. Der Erhalt der bäuerlichen Landwirtschaft, des traditionellen Lebensmittelhandwerks und der regionalen Arten- und Sortenvielfalt sind für Slow Food ebenso wichtig wie eine faire Entlohnung für die Erzeuger, die Wertschätzung und der Genuss von Lebensmitteln und die Bewahrung der regionalen Geschmacksvielfalt. Dazu haben auch wir uns verpflichtet.
www.SlowFood.de

Hinterland ist Mitglied und offizieller “Unterstützer” der Slow-Food-Idee.

Slow Food ist eine weltweite Bewegung, die sich für ein zukunftsfähiges Lebensmittelsystem einsetzt. Der Erhalt der bäuerlichen Landwirtschaft, des traditionellen Lebensmittelhandwerks und der regionalen Arten- und Sortenvielfalt sind für Slow Food ebenso wichtig wie eine faire Entlohnung für die Erzeuger, die Wertschätzung und der Genuss von Lebensmitteln und die Bewahrung der regionalen Geschmacksvielfalt. Dazu haben auch wir uns verpflichtet.
www.SlowFood.de